Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 134 συνταγές
Την αδυναμία που έχω στις σαλάτες με φρούτα την έχετε καταλάβει νομίζω! Φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι, πορτοκάλι, μάνγκο, αβοκάντο, ρόδια, αχλάδια και μήλα, όλα[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑν με ρωτήσετε αν μου αρέσουν τα κολοκυθάκια, θα σας πω ότι είναι από τα λαχανικά που προτιμώ. Αν όμως με ρωτήσετε αν μου αρέσουν οι κολοκυθοανθοί, θα σας πω:[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΜια πολύ νόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα, με δροσερή σος γιαουρτιού που μοσχοβολάει δυόσμο θα σας σερβίρω σήμερα! Έτσι ……. για να μην μου παραπονιέστε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑπό τις πιο εύκολες καταψύξεις είναι αυτές των διαφόρων «αλοιφών» Αν φτιάχνετε σπιτικές σάλτσες pesto ή πάστα ελιάς, ξέρετε ότι η διάρκεια ζωής τους[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤο μπρόκολο θεωρείται καλή πηγή θρεπτικών συστατικών, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καροτενοειδή (ουσίες παρόμοιες με τη βιταμίνη Α), φυτικές ίνες,[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΟι βολβοί για τους παλαιότερους, ήταν εξαιρετική λιχουδιά!! Τους μάζευαν αυτή την εποχή με μεγάλη χαρά από τα χωράφια. Αλλά και όσοι δεν είχαν αυτήν την[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑυτά τα ρολάκια ετοιμάστηκαν μέσα σε πολύ λίγο χρόνο. Καταναλώθηκαν όμως ζεστά ζεστά, σε επίσης πολύ λίγο χρόνο. Μου είχε περισσέψει φύλλο σφολιάτας και[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΦέτος στο χωριό θα πρέπει να μαγείρεψα τουλάχιστον 5 φορές κολοκυθολούλουδα γεμιστά. Ευτυχώς στη γειτονιά όλοι είχαν κολοκυθιές, κι έτσι μέρα παρά μέρα με[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΣήμερα έχουμε άλλη μια νηστίσιμη συνταγή. Στα μέρη της Λακωνίας συνηθίζουν να φτιάχνουν αυτό το φαγάκι και εκτός νηστείας όσο δηλαδή υπάρχει κουνουπίδι φρέσκο[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑυτά που με συνδέουν με την Κρήτη είναι κάποιοι καλοί φίλοι , όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια σε διακοπές με τους γονείς μου, όπως επίσης και οι[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΈνα από τα ελληνικά προϊόντα που μου αρέσουν ιδιαίτερα, είναι η καπνιστή πέστροφα από την περιοχή των Σερρών. Με ωραίο ανοιχτό σωμόν χρώμα και κρουστή σάρκα.[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΣαλάτα αγαπημένη σε πολλούς, και φυσικά σ’ εμάς! Μια σαλάτα πολύ δροσερή και χορταστική, που εγώ προσωπικά την έχω ταυτίσει με το καλοκαίρι! Μια[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΗ «κανονική» μαγιονέζα ως γνωστόν θέλει αυγά! Και μάλιστα θέλει φρέσκα αυγά, δεδομένου ότι προστίθενται ωμά κατά την παρασκευή της. Αν πετύχω φρέσκα[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤην εβδομάδα των Φώτων την πέρασα στα πάτρια, στο χωριατοσπιτάκι μου. Επέστρεψα στην Αθήνα με 30 μαρούλια!!!! Ναι, ναι, καλά διαβάσατε, ούτε ένα ούτε δύο,[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΟι πατατοκεφτέδες είναι ένα νόστιμο μεζεδάκι, που μπορεί να συνοδέψει το κρασάκι σας πριν το κυρίως πιάτο!!! Έχουν πολύ όμορφη γεύση και συνήθως γίνονται[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤα γεμιστά, είτε «ορφανά» είτε με κιμά, είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό για μένα! Τις πιπεριές Φλωρίνης όμως εδώ και χρόνια, τις προτιμάμε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤην σαλάτα αυτή την δοκίμασα για πρώτη φορά την Πρωτοχρονιά, στο γιορτινό τραπέζι της αδελφούλας μου. Την είχε φτιάξει η Σοφία, η προκομμένη ανηψούλα μου. -[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΕίμαι από τις τυχερές γιατί στο σπίτι μας υπάρχουν πάντα χωριάτικα αυγά και μιας και τα λατρεύω, προσπαθώ να τα μαγειρεύω με διάφορους τρόπους και να τα[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΘα έχετε πιθανόν καταλάβει ότι στις ομελέτες φούρνου έχω μιαν αδυναμία. Είναι πλούσιες, νόστιμες, χορταστικές, σερβίρονται εύκολα και άνετα μπορούν να[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΣαλατίτσα σερβίρουμε σήμερα, εύκολη νόστιμη και πολύ γρήγορη! Γιατί μια νόστιμη σαλάτα, δεν πρέπει να λείπει ποτέ από το τραπέζι μας! Πάμε να την ετοιμάσουμε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑυτά τα πεντανόστιμα ντολμαδάκια, τα δοκίμασα από τα χεράκια της φίλης μας της Ντόρας και δεν τα αλλάζω με τίποτα!! Μια πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή συνταγή,[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤώρα που τα αχλάδια είναι στην εποχή τους, σας προτείνω μια εύκολη, νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα. Τρυφερά φύλλα ρόκας, περιχυμένα με μια νόστιμη σάλτσα με[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΚαι νηστίσιμοι και πεντανόστιμοι! Ελάτε να σας κεράσω από τους ταραμοκεφτέδες που απολαύσαμε την Καθαρά Δευτέρα με την Μαρία και την Έλενα, και οι οποίοι[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΧρειαζόμαστε 1 πακέτο ζυμαρικά (εγώ έβαλα κοχυλάκι ή αλλιώς gramegna) 1 καρότο 2 πιπεριές κέρατο 3 πιπεριές Φλωρίνης 6 - 7 ντομάτες λιαστές μισό βαζάκι[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΗ φάβα είναι ένα όσπριο, που εγώ προσωπικά το θεωρώ καλοκαιρινό. Η σχέση μου μαζί της όταν ήμουν παιδί, δεν ήταν και η καλύτερη! Στην πραγματικότητα ήταν[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌσο γρήγορα τις ετοίμασα, άλλο τόσο γρήγορα τις … εξαφάνισαν οι φίλοι μας κάποιο βραδάκι στο χωριατοσπιτάκι μου όπου πέρασα δυο υπέροχες βδομάδες αυτόν τον[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΕάν αγαπάτε τα θαλασσινά όπως εγώ, δύσκολα θα αντισταθείτε σε ένα νόστιμο σαγανάκι με γαρίδες. Η σημερινή μου πρόταση είναι ένα σαγανάκι διαφορετικό από το[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌσο έμενα στο πατρικό μου, δεν θυμάμαι να έλειπε ποτέ αυτή η σαλάτα από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας! Στο δικό μου το σπίτι ομολογώ όμως, ότι σπάνια[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤις πατάτες αυτές τις δοκίμασα το καλοκαίρι που μας πέρασε στα Χανιά, σε ένα φιλικό σπίτι, και μου άρεσαν ιδιαίτερα. Μου είπαν ότι οι πατάτες μαγειρεμένες[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr