Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τζιντζερ δυοσμος

700 γρ. καλαμάρι καθαρισμένο Kallimanis 1/3 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα 250 γρ.[...]

1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλες μπουκιές 3 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή ξερό δεντρολίβανο (ή όποιο άλλο βότανο σας αρέσει) 3[...]

500 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό 80 γρ ζάχαρη 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 γρ μαγειρική σόδα ξύσμα 1 λεμονιού ακέρωτο Λίγο αλεύρι[...]

1 κιλό πατάτες 500 γραμμάρια κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά, κολοκυθάκια, καρότα, μελιτζάνες) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250[...]