Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκοπατατα

Μπρόκολο. Ο πρωταθλητής των λαχανικών!!! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο και πολλά άλλα. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, προφυλάσσει απο[...]

μανιτάρια portobello σκόρδο σκόνη μπέικον ψιλοκομμένο και ό,τι άλλο αλλαντικό έχουμε ελαιόλαδο φέτα τριμμένη γκούντα τριμμένη πιπεριές φέτες (κόκκινη και[...]

πατάτες, κατά προτίμηση αμυλώδεις (για παράδειγμα, Νευροκοπίου) 1 κ.γ. χοντρο αλάτι 2 κσ ξύδι ελαιόλαδο μυρωδικά της προτίμησής σας Οδηγίες 25 Minutes[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις που[...]

Υλικά για Τονοκεφτέδες 2 τόνοι κονσέρβα σε νερό στραγγισμένοι (300 γρ) 2 Κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια συνταγή με σπανάκι που θα σας ξετρελάνει. Μπορείτε να το σερβίρετε σαν ορεκτικό στο τραπέζι σας, ειδικά όταν έχετε καλεσμένους, αλλά[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τυρόπιτα 1 συσκ. Φρέσκο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 200 ml γάλα 300 γρ. ένταμ 200 γρ. γκούντα 100 γρ. έμενταλ 3 αυγά Πιπέρι 100 γρ. βούτυρο 1 κ.γ.[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις[...]

Με πιάνει ένα άγχος ότι φέτος το καλοκαίρι δεν πρόλαβα να σας δείξω όσες πολύ καλοκαιρινές συνταγές ήθελα. Γιατί τις είχα προετοιμάσει πολύ ωραία στο μυαλό[...]

Μια ξεχωριστή πατατοσαλάτα με σάλτσα απο διάφορα τυριά της αρεσκείας μας, που είναι νόστιμη ακόμα και την επόμενη μέρα!! Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Κρεμμύδι[...]

Ένα από τα πράγματα που μου κάναν εντύπωση όταν πρωτοήρθα στην Γερμανία, πέρα από τα κουτιά με τις εφημερίδες, ήταν οι αμέτρητες ποικιλίες τυριών που[...]

Μπρόκολο. Ο πρωταθλητής των λαχανικών!!! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο και πολλά άλλα. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, προφυλάσσει απο[...]

1 κουνουπίδι 2 μπρόκολα 1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα 5 κουταλιές σούπας μουστάρδα 5 κουταλιές σούπας κέτσαπ 1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουτ. σούπας Γούστερ[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2[...]

Αν και δεν είχα σκοπό σήμερα να κάτσω στον υπολογιστή, πόσο μάλλον να μπω στην κουζίνα, τελικά και έκατσα και μαγείρεψα. Ε και ...έφαγα βεβαίως βεβαίως. Ο[...]

Τα περισσεύματα δεν τα πετάμε..τα ανακυκλώνουμε και μερικές φορές τα κάνουμε, αν όχι νοστιμότερα τουλάχιστον πλουσιότερα σε υλικά και σε γεύση! 'Οπως αυτήν την[...]

6 μελιτζάνες τσακώνικες κατά προτίμηση 6 κολοκυθάκια στρογγυλά 1 πιπεριά πράσινη και μια κόκκινη κομμένες σε φετάκια (προαιρετικά) 6 φέτες μπέικον 6 φέτες[...]