Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πομοντορια σοδα

Το κουνουπίδι όλοι μας το τρώμε σαν βραστή σαλάτα με λαδολέμονο. Ομολογουμένως εξαιρετική! Ακόμα πιο ενδιαφέρουσα όμως είναι η Καλαματιανή συνταγή μιας από τις[...]

10 ντομάτες 10 κουτ. της σούπας ρύζι Arborio για ριζότο 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κολοκύθι 3 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό πλατύφυλλο Αλατοπιπερο Ζάχαρη[...]

1 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 1 καρότο τριμμένο 1 φλιτζ. κίτρινες φακές αποφλοιωμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 λεμόνι (ο χυμός του) 6 κ.σ. ελαιόλαδο λίγη[...]

20 λουλούδια μεγάλα και μεσαία μέγεθος 10 μικρά λουλούδια λεπτά κομμένα 30 γρ άνηθος λεπτά κομμένος 30 γρ μαϊντανό λεπτά κομμένος 1 φλυτζάνι τσαγιού γλασέ ή[...]

Για σήμερα έχω δυο πολύ ομορφες και πολύ νοστημες μαρουλοσαλατες, που ειναι ευκολες - φυσικα - αλλά δίνουν λίγο παραπάνω χρωμα και διαθεση στο τραπεζι! Η[...]

Σαλάτα χωριάτικη με αγκινάρες   Υλικά 10 φύλλα μαρουλιού τρυφερά 3 αγκινάρες 1 ραπανάκι κομμένο σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 κρεμμυδάκι[...]

Πόσο λατρεύω τα "ανοιξιάτικα ρολλά" της κινέζικης κουζίνας... Με τη συνταγή αυτή προσπάθησα να φτιάξω τα δικά μου spring rolls που να έρχονται κοντά στις[...]

Το κλήμα που μεγαλώνει στην αυλή μας, ήταν αφορμή για τούτη την συνταγή. Και κάνοντας μια προσπάθεια να την κάνω λίγο πιο «τσαχπίνα» από τα[...]

Καθαρά Δευτέρα χωρίς ταραμοσαλάτα γίνεται? Δεν γίνεται!! Εκτός λοιπόν από την ταραμοσαλάτα μους που σας σερβίραμε πέρυσι, μπορείτε να δοκιμάσετε κι αυτή την[...]

Το καλύτερο συνοδευτικό για τους ντοματοκεφτέδες είναι η φάβα... Αν είναι και Σαντορινιά θα μεγαλουργήσετε! Συνταγή : Σωτήρης Ευαγγέλου. Μερίδες : Περίπου[...]

Η μέρα της Καθαράς Δευτέρας, θέλει τραπέζι στρωμένο από το πρωί, με όλα τα σχετικά και να βλέπεις ουρανό μπας και δεις τον δικό σου χαρταετό να πηγαίνει πιο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πράσινη κι ελαφριά σαλατούλα όλο γεύση. Πολύ καλή και για όσους βρίσκονται σε δίαιτα. Υλικά: ρόκα λάχανο πράσινες ελιές γεμιστές με[...]

Συνταγή από το μακρινό Beverly Hills... ε, από το τηλεοπτικό δηλαδή γιατί η Kelly - κατά κόσμον Jennie Garth - δεν μένει πια εκεί! Αυτό φυσικά δεν την[...]

Για να πω την αλήθεια μου δεν πετάω και τη σκούφια μου για τις γαρίδες...όχι ότι θα αρνηθώ αν μου προσφέρουν αλλά δεν είναι και το καλύτερό μου. Ο αντρούλης[...]

1 φλυτζανα πλιγούρι 2 φλυτζανες νερό ζεστό 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο μαϊντανό 4 κουταλιές της σούπας[...]

Χειμώνας και καλοκαίρι σε ένα πιάτο σαλάτας. Υλικά: 1 ντομάτα σε μικρά κομμάτια 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μικρό κομμάτι λάχανο 1 μικρό καρότο[...]

1 πράσο 1 κρεμμύδι 2 μικρές πατάτες 1 καροτο 1 κ.σ αλατι 1 φλιτζάνι ρύζι για σούπα 1 μικρό μπρόκολο 1 μικρό κουνουπιδι 1 λεμόνι το χυμό Λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες[...]