Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τουρσι κουβερτουρα μηλο

To πόσο ωραία ταιριάζει το κυπριακό χαλούμι με το σταφύλι, αν δεν το φαντάζεστε μπορείτε απλώς να το δοκιμάσετε. Το ημίσκληρο τυρί με τη διαστρωμάτωση τύπου[...]

Μία καταπληκτική συνταγή για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

O σεφ Άρης Τσανακλίδης ετοιμάζει μια νοστιμότατη συνταγή για εσένα που λατρεύεις τα αρωματικά φυτά! Μαραθοπιτάκια για πρωινό ή γευστικό σνακ με το κρασί[...]

Για σήμερα ένα μεζεδάκι που κοστίζει ελάχιστα. Ένα μεζεδάκι που συνοδεύει τέλεια το ούζο, την κρύα μπύρα αλλά μπορεί να εμφανιστεί και σαν συνοδευτικό. Είναι[...]

υλικά 1 πακέτο λινγκουίνι (500 γρ.) 700 γρ. μύδια με το κέλυφος ή ένα σακουλάκι καθαρισμένα στο ζωμό τους 1 μέτρια μαραθόριζα (φινόκιο) ή δύο μικρές 1 μέτριο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλα αμπελόφυλλα από κονσέρβα Στατήρ ή Μανδραγόρας 300 γρ. τόνο ή ρίκι φιλέτο η μπακαλιάρο 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα κορνφλάουρ 1[...]

Το ούζο, σχεδόν πάντα, κάνει αισθητή τη παρουσία του στο ελληνικό τραπέζι, είτε είναι γιορτή είτε όχι. 'Ετσι εξηγείται και το γεγονός ότι η ελληνική κουζίνα[...]

Κυπριακή λιχουδιά, αφιερωμένη στο φίλο μας τον Κώστα και στο υπέροχο νησί του. Εύκολο ορεκτικό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!!! Για την παρασκευή του[...]

Για 2 άτομα 3 ματσάκια μάραθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 κ.σ. ούζο 6 κ.σ. αλεύρι (κοσκινισμένο) 1 -2 κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. νερό[...]

Για 4-6 άτομα 2/3 κιλού σάρκα από κόκκινη κολοκύθα 2 κουταλάκια του γλυκού πάστα καυτερής πιπεριάς 2 κουταλιές της σούπας ούζο 1 πρέζα κύμινο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Για τσίπουρο, ούζο. Γίνεται στα γρήγορα με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο, αν προκύψει ξαφνικά παρέα για μεζέ, ή ετοιμάζεται από πρίν και συντηρείται στο[...]

500 γρ. Μύδια 50 γρ. Μάραθο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. χυμό λεμονιού 50 γρ. ούζο αλάτι, πιπέρι μαύρο Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε με το[...]

Γρήγορος μεζές και αφράτος στην παρουσίαση του. Το μυστικό είναι να τηγανιστούν σε μπόλικο λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 3 ματσάκια μάραθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια σε[...]

Εξαιρετικό μεζεδάκι για ούζο ή τσίπουρο!!! Σκορδάτα μανιτάρια πλευρώτους, γλασαρισμένα με λίγο μπαλσάμικο, ενώ το άρωμα της ρίγανης απογειώνει την γεύση αλλά[...]

Ένα πικάντικο μεζεδάκι για το ούζο ή την μπύρα μας . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες[...]

Πικάντικη συνταγή τυροκαυτερής ιδανική για μπύρα-ουζο-κρασί. Συστατικά φετα - 1 κιλο μαλακη [εαν βρειτε τον τυρο μαλακο Αργους εχετε κανει την καλυτερη δυνατη[...]

Του Ευαγγελισμού έφτιαξα ταραμοκεφτέδες ψητούς και κράτησα λίγο ταραμά για να δοκιμάσω να κάνω ταραμοσαλάτα με πατάτα. Ως τώρα την ταραμοσαλάτα την έκανα με[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Καλοκαιρινό ορεκτικό με τις κατακόκκινες μυρωδάτες ντομάτες. Γίνεται πολύ ωραίος μεζές για μπύρα, ούζο ή κρασί. Υλικά: 3 - 4 ντομάτες 1[...]

Γρήγορο μεζεδάκι, για μπύρα και κρασάκι!! Τι χρειαζόμαστε: φέτα 1 σφηνάκι ούζο 1 κρεμυδάκι φρέσκο 1 κουταλιά λάδι λίγο βασιλικό 1 ποτηράκι του κρασιού κρέμα[...]

Μόλις καλοκαιριάσει, το μυαλό μας σε αυτό το σπίτι πάει κατευθείαν σε ούζο και μεζεδάκια. Ψάχνοντας στα ντουλάπια και με ότι υπάρχει στο σπίτι φτιάχνουμε ότι[...]

Η σαρδέλα είναι πολύ θρεπτική, πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και Β12 και ένα πολύ οικονομικό ψάρι που εύκολα μπορούμε να βρούμε το καλοκαίρι. [...]

Η ντομάτα παντρεύεται το σπανάκι και λούζεται σε vinaigrette μπαλσάμικου με ούζο. Αυτή είναι η πρόταση για σαλάτα διαφορετική, γευστική και αρωματική. Εύκολη[...]

Αναρτήθηκε στις 06/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πικάντικοι μαραθοκεφτέδες Μια συνταγή για ένα υπέροχο ουζομεζέ. Πικάντικοι μαραθοκεφτέδες, για να[...]