Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κριθαρακι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα με πολύ χρώμα και έντονες γεύσεις. Τα συστατικά της τόσο απλά όσο κι εντυπωσιακά. Υλικά: λόλο ρόσσο (κόκκινο σγουρό μαρούλι)[...]

Υλικά για 4-6 άτομα: 1 κιλό πατάτες βρασμένες με την φλούδα τους 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομματάκια ή αγγούρι φρέσκο σε[...]

Σπορά : Ραπανάκια, Ραδίκια, Παντζάρια, Σπανάκι, Κουκιά Φύτεμα : Κρεμμύδια (χλωρά), σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά, καρότο, μαρούλια Συγκομιδή : Λεμόνια, πορτοκάλια,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η γλυκοπατάτα είναι ένα πολύ βιταμινούχο τρόφιμο καθώς περιέχει καροτένιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνες C, D, B. Καιρός να την[...]

4 φλιτζάνια ζωμό κότας 4 φλιτζάνια κουσκούς που γίνεται γρήγορα 1/4 φλιτζανιού λάδι 250 γρ. μαύρες ελιές, σε φέτες 1 φλιτζάνι χοντροκομμένο καρότο 1 φλιτζάνι[...]

Σας έχω σήμερα μια πολύ εύκολη σαλάτα, τα κορίτσια μου τρελαίνονται να τους κάνω σαλάτες με φακές. Ο συνδυασμός με τις φακές και το ρύζι είναι ότι καλύτερο,[...]

ντοματίνια σαλάτα Συστατικά   25ντοματίνια κομμένα στη μέση 1καρότο κομμένο σε ροδέλες 1κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 10πράσινες ελιές 2κ.σ.κουκουνάρι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια παραλλαγή της προηγούμενης σαλάτας με πράσινες ελιές στην οποία αντικαθιστώ τη λιαστή ντομάτα με πιπεριά. Υλικά: λόλο ρόσο (κόκκινο[...]

21/4/16 Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Προσθέτουμε αν θέλουμε επιπλέον μυρωδικά, ελιές, κάππαρη, θαλασσινά ή άλλα υλικά της[...]

8 μέτριες πατάτες 1 καρότο τριμμένο (προαιρετικά) 20 ελιές καλαμών (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσι) 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

Μπορεί να φαγωθεί και σαν κυρίως πιάτο και ο επιθετικός προσδιορισμός "δροσερή" έχει να κάνει με το ότι αφήνω τις πατάτες και τα καρότα που είναι βρασμένα να[...]

Μία πολύ νόστιμη, εντυπωσιακή και χορταστική σαλάτα που θα γίνει η αγαπημένη σας! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια φασόλια κόκκινα ξερά 1 πράσινη, 1 κόκκινη και[...]

Για τσίπουρο, ούζο. Γίνεται στα γρήγορα με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο, αν προκύψει ξαφνικά παρέα για μεζέ, ή ετοιμάζεται από πρίν και συντηρείται στο[...]

Υγιεινή πολύχρωμη σαλάτα κατάλληλη για παιδιά, χορτοφάγους και για δίαιτα. Πολύ εύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα Φασόλια Μαυρομάτικα 1 Πιπεριά Φλωρίνης[...]

Η φάβα είναι ένα όσπριο που συνήθως το παραβλέπουμε. Όμως αποτελεί πολύ θρεπτική τροφή για τον οργανισμό και εξαιρετικό μεζέ για ούζο ή τσίπουρο ιδίως στα[...]

πράσινη σαλάτα με σος μουστάρδας   Υλικά ½ άισμπεργκ (τύπος μαρουλιού) 1 ματσάκι ρόκα (ή ⅓ ενός φινόκιο, αν δε βρίσκουμε ρόκα) 1 καρότο κομμένο φέτες[...]