Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 4 συνταγές
![λουκάνικο με λαχανικά και ημίγλυκο σπουμάντε -[...]](/cache/ae/aeb0639a0b514ad6eb553a0934a1c73d.jpg)
Σφήνα ήρθε το γνωστό αρωματικό μανιάτικο λουκάνικο με πορτοκάλι δια χειρός και φροντίδας των φίλων μου Δημήτρη και Σταύρου, άμα τη αφίξη τους εκ Μάνης…[...]
Πηγή: pandespani.com![2 σε 1 κρεατόσουπα από μάγουλο, αρωματισμένη με[...]](/cache/f5/f525fd0afa4a2faec2d402b8fa6203cd.jpg)
Αν η εφεύρεση της σούπας θεωρείται τόσο παλιά όσο η μαγειρική, άλλο τόσο παλιά θεωρείται ειδικά η κρεατόσουπα, αφού κατά τον Ηρόδοτο, οι Σκύθες (απ’ τον 8ο[...]
Πηγή: pandespani.com![ριζότο με κόκκινο λάχανο του Βαν Γκογκ -[...]](/cache/10/103ed13a4e4fc4bc0a2c457ac3d5f5f9.jpg)
Τα λάχανα κι η σπουδαιότητα διέρρηξαν προ πολλού τις σχέσεις τους. Άσπρα ή κιτρινωπά, πράσινα ή κόκκινα εν προκειμένω έως μοβ και μπλε, όλο το πλατύφυλλο[...]
Πηγή: pandespani.com![χουνκιάρ μπεγεντί: κοκκινιστό κρέας με πουρέ[...]](/cache/ee/ee749fa6174b2e7583423398fbe95041.jpg)
ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Η ιστορία του χουνκιάρ μπεγεντί (hünkâr beğendi) ξεκινάει από την Αναστασία (περ. 1589 –1651), κόρη παπά απο την Τήνο που στα 15 της, την[...]
Πηγή: pandespani.com
