Κρεατικα χωρις ρυζαλευρο μουσταρδα ψαρονεφρι

Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 3 μικρές ντομάτες 3 μικρές κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλιά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 μεγάλο καρότο 2 αυγά 1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια ρίγανη 1/2 κουταλάκι κύμινο 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το χοιρινό κότσι με κανέλα και θυμάρι 1 κλαράκι κανέλα 1 κλαράκι θυμάρι 2-3 κόκκους μπαχάρι 1 κουταλιά γλυκού κόκκους μαύρου πιπεριού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 4 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 4 φλιτζάνια νερό αλάτι πιπέρι 1 κιλό κατσίκι 500[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας μέλι 160 ml Νερό 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους 1[...]

½ κιλό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες 2 πράσινες καυτερές πιπεριές ½ κιλό μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα αντζούγιας 3[...]

2 κιλά αγριογούρονο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 κρεμμύδια 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1[...]

Για 2-4 άτομα Για τον κιμά 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 αυγό 2 κούπες τριμμένη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο λάχανο 2 κούπες κιμά σόγιας ¾ φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι γλασέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά του γλυκού σόγια σως 2[...]