Κρεατικα χωρις μαστιχα πεκορινο μοσχοκαρυδα

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το τόσο απλό αλλά και τόσο νόστιμο πιάτο; Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Προτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]

Καμία γιορτή στο Χριστιανικό ημερολόγιο δεν είναι πλουσιότερη σε συμβολισμό από το Πάσχα. Σε αντίθεση με τη θλίψη και το πένθος που καλύπτουν τη Μεγάλη[...]

Άλλη μία συνταγή του Ανδρέας Λαγού που θα σας μείνει αξέχαστη. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 4 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Καταπληκτική τάρτα ζυμαρικών που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ø Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά[...]

Την ονομασία τους, την πήραν από την λατινική λέξη calenda, που διαμορφώθηκε από το ελληνικό ρήμα καλώ. Παιδιά, κατά ομάδες, περιφέρονταν και περιφέρονται στα[...]

Τα λόγια είναι περιττά….. η πεμπτουσία της …. γεύσης. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας :[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μεγάλες μπουκιές ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες τριμμένες 5 σκελίδες σκόρδο χτυπημένες στο γουδί ή σε φέτες[...]

Το “είμαι κεφάτη, γυρίζω απ’ του Βερόπουλου” συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πλέον επιτυχημένα σλόγκαν της Ελληνικής διαφήμισης, διαχρονικά. Όλοι μας έχουμε[...]

Καλή σας μέρα! Παραμονές Χριστουγέννων... μιας γιορτής που την λατρεύω κι όμως η έμπνευση για να γράψω έναν πρόλογο της προκοπής δεν έρχεται... με έχει ξεχάσει[...]

Η χήνα είναι το αρχέτυπο χριστουγεννιάτικο έδεσμα στο δυτικό κόσμο από τα πολύ παλιά χρόνια. Μετά την έλευση της γαλοπούλας από τον νέο κόσμο στην Ευρώπη το[...]

Οι Άγγλοι αποκαλούν shepherd’s pie (πίτα του βοσκού) το φαγητό που γίνεται με τα υπόλοιπα από το ψητό κρέας. Οι Γάλλοι, πάλι, το λένε parmentier, από το[...]

Ένα λαχταριστό πεινιρλί από τον Νomad Chef Ανδρέα Λαγό Ημέρα προβολής 26/05/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4[...]

Μία γευστική πρόταση του Νomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 πεϊνιρλί Για τη ζύμη: 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ.[...]

Μία λαχταριστή συνταγή από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 χωριάτικα λουκάνικα Ifantis 4 κ.σ. Κρέμα Βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou[...]

Το τραπέζι του μεσημεριού της Μεγάλης Αποκράς (Μεγάλη Αποκρά λέγαμε στην Κρήτη την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς) είναι από τα πλουσιότερα της χρονιάς στην[...]

Σήμερα ξεκινούν τα νέα επεισόδια του Chef στον αέρα για φέτος! Δείτε σήμερα τον Chef Ανδρέα Λαγό και τη ν μαγείρισσα Τασούλα Κουφοπούλου από την Καρδίτσα να[...]

‘On the first day of Christmas my true love gave to me, a partridge in a pear tree.’ «Την πρώτη μέρα των Χριστουγέννων η πραγματική μου αγάπη, μού χάρισε μια[...]

Πικάντικό και μοναδικό από τον Ανδρέα Λαγό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ανδρέας Λάγός. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]