Κρεατικα χωρις χαλβας δυοσμος καστανα

Αυτό το φαγάκι είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγάκι το οποίο εγώ προτιμώ με μακαρόνια, καθ' ότι είμαι μακαρονάς ! Ο τρόπος που γίνεται, δίνει τέτοια νοστημιά που[...]

για τον κόκορα 1 κόκορας κομμένος σε μερίδες (2 ½ κιλά ή 8 μερίδες περίπου) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. πελτές ντομάτας ½ φλιτζ.[...]

Το Πάσχα φέτος είχε χρώμα ΣΙΦΝΟΥ. Ανήμερα το Πάσχα είχαμε τη γνωστή συνταγή ΜΑΣΤΕΛΟ και τη Δευτέρα του Πάσχα έκανα μια νέα (για μένα) παραδοσιακή Συνταγή[...]