Κρεατικα - Στο τηγανι

Υλικά: Ένα κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια. Τρία με τέσσερα πράσα Δύο ώριμες ντομάτες Λίγη ρίγανη Πιπέρι Μία κουταλιά κοφτή αλάτι Ένα φλιτζάνι[...]

Κρέας, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, όλα τα τρόφημα τα διατηρούσαν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στην αρχαιότητα, χρησιμοποιώντας για την διατήρησή τους μέλι,[...]

Ένα από τα φαγητά που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά, αλλά και στους μεγάλους. Είναι ένα πολύ νόστιμο και εξαιρετικά εμφανίσιμο πιάτο, ιδανικό για να στολίσει το[...]

Μία φαντασική πρόταση από τον Chef Aλέξανδρο Παπανδρέου Ημέρα προβολής 01/12/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 500 γρ.[...]

1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα PORKY 150 γρ. ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα FARMER REPUBLIC 2 σκελίδες σκόρδο FARMER REPUBLIC 1 καρότο[...]

Υλικά (4) : 12 φύλλα για σπρίνγκ ρολς 1 φλιτζάνι χοιρινό κιμά 1 αυγό 60 γρ. νούντλς από φασόλια 1 φλιτζάνι πράσινο λάχανο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι φύτρες[...]

5 Flares Facebook 1 "/> Twitter 1 Tweet "/> Google+ 2 "/> Pin It Share 1 "/> 5 Flares × Χοιρινό με πορτοκάλι και γιαούρτι. Μία ιδιαίτερη συνταγή[...]

Από την κ. Berekmeri Vyrini Agnes - Δάφνη Λίμνης Εύβοιας ΥΛΙΚΑ 1 -1/2 κιλό μπούτι χωρίς κόκαλο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 25 δαμάσκηνα 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1[...]

Η συνταγή που θα διαβάσετε είναι από το εστιατόριο Νυκτερίδα . Ετοιμάζοντας τα καλοκαιρινά μενού (επειδή είναι βασική πολιτική του εστιατορίου και του[...]

Τις τελευταίες δυο-τρεις μέρες βρέχει ασταμάτητα και τα σχέδιά μας για ένα κυριακάτικο πρωϊνό βολτάροντας στην πόλη, κάνοντας ψώνια και πίνοντας καφέ[...]

Οι παλιές νοικοκυρές που δεν είχαν τις ευκολίες του σήμερα σε εισαγωγές ειδών και ψυγεία, κύτταγαν τι φρούτα και λαχανικά ήταν της εποχής ώστε βάσει αυτών να[...]

3 Σκαλοπίνια μοσχαρίσια 3 καροτάκια καθαρισμένα βρασμένα ελαφρά σοταρισμένα με βούτυρο και κομμένα 3 μικρά κολοκυθάκια καθαρισμένα ,αλατισμένα και σοταρισμένα[...]

Το χοιρινό έχει την τιμητική του αυτές τις ημέρες. Για αυτό και εμείς σου προτείνουμε μια κατ' εξοχήν χριστουγεννιάτικη συνταγή με δαμάσκηνα Μέτρια 2 Ώρες[...]

Υλικά: 6 κομμάτια φιλέτα νουά σε λεπτές φέτες 50 gr. βούτυρο + 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

Υλικά 1 ½ κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια ή 6 μερίδες (ότι προτιμάτε) 1 κιλό πράσα χονδροκομμένα (μόνο το λευκό μέρος) 30 ml ελαιόλαδο 500 ml[...]

Post Views: 113 Υλικά Για το ρύζι 250 γρ. ρύζι μπασμάτι αλάτι πιπέρι θυμάρι Για τις μπριζόλες 2 κ.γ. ζάχαρη για τη μαρινάδα 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες χωρίς[...]

Ένα άκρος γιορτινό πιάτο με χοιρινό και δαμάσκηνα μας προτείνει η κυρία Ρένα Γαβρίλη για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας! Υλικά: 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι(ζητήστε[...]

Χορταστική σαλάτα με απολαυστικά παϊδάκια μαριναρισμένα σε μεσογειακή μαρινάδα. Ιδανικός συνδυασμός για να χορτάσεις και να εμποδίσεις μέρος του λίπους από το[...]

Μια πρόταση για τα γιορτινά τραπεζώματα. Τα αμύγδαλα είναι αρκετά γιατί δεν μπαίνουν όλα μέσα στη συνταγή. Κάποια τα βάζετε στο πλάι για να προσθέτει ο[...]

Υλικά: σνίτσελ χοιρινά, μοσχαρίσια, ή κοτόπουλου από 1 πιπεριά κόκκινη,  κίτρινη,  πράσινη κομμένες χοντρές λωρίδες φρέσκο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Για το[...]

Δεν φαντάζεσαι πόσο νόστιμα είναι όλα αυτά μαζί μόλις μαγειρευτούν! Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Μερίδες : για 6 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]