Κρεατικα - Στο τηγανι

Ένα κλασσικό πιάτο όλο νοστιμιά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 24 κανελόνια 2 φλιτζάνια απλή σάλτσα(2[...]

Μια από τις συνταγές που έχει γράψει η μαμά μου στο συνταγολόγιό που μου έχει αφιερώσει. Συνδυάζεται με πιλάφι, πατάτες τηγανητές ή πουρέ . Υλικά 1,5 κιλό[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1 κιλό κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1[...]

4 χοιρινές μπριζόλες χυμό από 2 μεγάλα πορτοκάλια λίγο ξύσμα πορτοκαλιού 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέττες αλάτι  πιπέρι 1/2 φλιτζάνι κονιάκ Ψήνετε τις[...]

Υλικά Για το ρολό 1 κιλο κιμα χοιρινο  1 μεγαλο κρεμμυδι 2 σκελιδες σκορδο  1 ματσακι μαιντανο 1 ντοματα σφιχτη 3/4 φλυντζανιου φρυγανια τριμμενη 1/4[...]

Αναρτήθηκε στις 19/02/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχαράκι κοκκινιστό με κρασί και κονιάκ Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό[...]

συκωτάκι με πλευρώτους κονιάκ και πετιμέζι Υλικά : 1/2 κιλ. συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μπουκίτσες , 1 ποτ. κρασιού κονιάκ ,μανιτάρια πλευρώτους 5-6, πετιμέμι[...]

Ελαφρύ μοσχαράκι με άσπρη σαλτσούλα που συνοδεύεται από πουρέ λαχανικών. Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) σε μερίδες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο[...]

Ό,τι χρειάζεται ένα τραπέζι για συγγενείς και φίλους. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης 1 κιλό νουά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1[...]

Το φαγητό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Αν προσφέρεται από κάποιο εστιατόριο που έχω επισκεφτεί σίγουρα θα το τιμήσω. Βέβαια καθένα έχει τη δική του[...]

Είναι ένας πεντανόστιμος μεζές! ότι πρέπει για να γλύψεις δάκτυλα!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά spare ribs αλάτι - πάπρικα 10 κουταλιές σόγια σως 8 κουταλιές[...]