Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τσιλι

Για τη ζύμη 2 φλυτζάνια καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι ρετσίνα 1 κιλο (παρά κάτι) αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλάτι Για τη γέμιση 0.5 κιλό μυζήθρα 2 φέτες[...]

2 κούπες ελιές μαύρες κομμένες (όχι ξυδατες) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι baking powder 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ρετσίνα 1/2 κ.γ αλάτι ...για τη γέμιση 150 γρ φέτα 100 γρ gorgonzola[...]

1 φύλλο έτοιμο χωριάτικο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 200 γρ. Γκούντα Μανιτάρια Πιπεριά Κρεμμύδι 50 ml ρετσίνα 50 ml γάλα Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 αυγό Οδηγίες[...]

Για τα κριτσινια (σουσάμι) 2 κούπες καλαμποκελαιο 1 κούπα ρετσίνα 1 μπεικεν 0.5 κουταλάκι σόδα αλεύρι όσο πάρει για ζύμη σκληρη Για το σιροπι των γλυκών 1,5[...]

1 φαρινάπ 1 κούπα σπορέλαιο 1/2 μαργαρίνη λιωμένο 1 κούπα ρετσίνα 1 κοφτή κουταλιά αλάτι Οδηγίες 18 Minutes Ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά και ύστερα ρίχνουμε το[...]