Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ξινομυζηθρα κουνουπιδι

Υλικά (4 μερίδες) : 2 αστακοί 1 1/2κιλο 1 πακέτο ζυμαρικά λιγγουίνι (ανάλογα τα άτομα) 2 ντομάτες φρέσκιες 1 κρεμμύδι ξερό 1 φέτα σκόρδο μαϊντανό αλάτι πιπέρι[...]

Κριθαρότο με σαλιγκάρια Έφτασε το φθινόπωρο μαζί με τα πρωτοβρόχια. Από κοντά και τα αγαπημένα μας σαλιγκάρια! Τα έχουμε τιμήσει πολλάκις σε διάφορες[...]

12-13 τεμ.λαζάνια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλικομμένο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 1 κονσέρβα τοματάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος λάδι,αλάτι,πιπέρι,ρίγανη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία λαζάνια άβραστα Για τη γέμιση 300 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο 450 γραμμάρια τόφου (τυρί απο γάλα σόγιας) 1 κουταλιά του[...]

250 γρ. πένες ή άλλο κοντόσχημο ζυμαρικό 100 γρ. φέτα σε τρίμματα 6-8 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 0.5 κονσέρβα μανιτάρια 50 γραμμάρια ρεγγάτο τριμμένο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό λαζάνια Σάλτσα ντομάτας για το άλειμα του ταψιού Για τη γέμιση 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 100 ml κόκκινο κρασί 5 φλιτζάνια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κιμά σόγιας 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά για 2-4 μερίδες 250 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας 3 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα μανιτάρια 4 κουτ.[...]

Στην πίτσα μπορεί άνετα να μπει μια σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια. Όμως, αφού θα ψηθεί έτσι κι αλλοιώς με την πίτσα, γιατί να κάθεσαι να την μαγειρεύεις από[...]

Κανελόνια με γέμιση από σπανάκι και φέτα ψημένα σε πικάντικη σάλτσα με πιπεριές και κρασί με τραγανή κρούστα απο παρμεζάνα... σκέτη κόλαση!!!! Τι[...]

Υλικά 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι 200 ml νερό 100 ml Λευκό κρασί 60 γρ. τριμμένο καρύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. γλ. Πάπρικα[...]

500γρ. φαρφάλες 500γρ. χυμός από φρέσκες τομάτες 1 πιπεριά καυτερή (τσούσκα) 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες ½ φλιτζ. βασιλικός ψιλοκομμένα φύλλα 2 σκελίδες[...]

Για 2-4 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια βασιλικός 2-3 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες 200 ml ελαιόλαδο 80 γραμμάρια κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε αντικολλητικό[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

Υλικά μισο πακετο μακαρονια της αρεσκειας μας 1-2 μελιτζανες 2 κολοκυθακια  2-3 πιπεριες 1 καυτερη πιπερια 2-3 ντοματες  Εκτέλεση Βραζουμε τα μακαρονια. Για[...]

Χυλοπίτες με κιμά στο φούρνο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ Χυλοπιτες 250 γρ Κιμάς (Μισος/Μισός) Ντομάτα (φρέσκια προαιρετικά) Μανιτάρια φρέσκα ( προαιρετικά) Πράσινη[...]

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη 1[...]

Υλικά για 14 μικρά πεινιρλί 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 220 ml χλιαρό γάλα 100 γρ αραβοσιτέλαιο η ελαιόλαδο 600-700 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 πρέζες[...]