Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πλιγουρι αγριογουρουνο τζιν

3 κ.σ. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης ή άλλες κομμένες σε μικρούς κύβους 0,5[...]

1 πακέτο μακαρόνια Νο.6 ανάμεικτα θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, καλαμάρι, χταπόδι) 2 κρεμμύδια σε φέτες 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης σε φέτες 1 κίτρινη πιπεριά[...]

Μία συνταγή βασισμένη σε συνταγή του Σεφ, κου Καλλίδη Βασίλη! Ο κος Καλλίδης την είχε φτιάξει με λουκάνικα και τυριά, εμείς λόγω Σαρακοστής την παραλλάζουμε[...]

Περιμένετε καλεσμένους το σαββατοκύριακο και ψάχνεις εναγωνιωδώς να βρεις τι θα τους σερβίρεις. Η αλήθεια είναι ότι δεν έχετε πολύ ελεύθερο χρόνο και το[...]

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι απ’ τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μπουφέδες, ελαφρά γεύματα, κολατσιό στη δουλειά ή στο σχολείο και εν γένει σε πάσης φύσεως μαζώξεις[...]

Συστατικά   250γρ.καλαμαράκια ολόκληρα καθαρισμένα 200γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη[...]

500 γρ ζυμαρικά της αρεσκείας μας 200 γρ καβουρόψιχα φρέσκια 500 γρ ντομάτες φρέσκιες 1 ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ κόκκινο γλυκό[...]

photo by jшp, on Flickr Προσπαθώντας να εκμεταλλευτώ μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές Φλωρίνης και ότι άλλο, φρέσκο και βιολογικό, μας εφοδίασε και φέτος ο[...]

Ρουστίκ και θερμή, με τη σήμα κατατεθέν γεύση της ελιάς να βάφει με Μεσόγειο τη μακαρονάδα. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό Iinguine 175 γρ. ελιές Κάλαμών, χωρίς[...]

Μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών που αντικαθιστά πολύ εύκολα ένα γεύμα... Θα χρειαστείτε: 2 κονσέρβες σολομό 2 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 μικρό κρεμμύδι σε[...]

Μιας και ακόμα έχουμε νηστεία, όχι πως εμείς νηστεύουμε δηλαδή, αλλά που και που βάζουμε και αυτά στο μενού μας. Άλλωστε όπως έλεγε και η γιαγιά μου: ασθενείς[...]

Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο φούρνου ή βραστό που περίσεψε 250 γρ. μακαρόνι βίδες, πένες, ή κοχυλάκι μια κονσέρβα καλαμπόκι μια κονσέρβα πιπεριές Φλωρίνης μια[...]

Μακαρόνια κοχύλια στο τηγάνι Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μακαρόνια ½ πιπέρια Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ½ κουταλιά σούπας βούτυρο 1 βαζάκι μανιτάρια η 2[...]

Τις Παρασκευές συνηθίζουμε σαν οικογένεια να απέχουμε από το κρέας και να τρώμε ή όσπρια (Φακές, Φασολάδα, Ρεβυθάδα-η αγαπημένη μου) ή βραστά λαχανικά ή[...]

Υλικά: 2 αστακούς (από 500-600 γρ. έκαστος) 6 γαρίδες 500 γρ. λινγκουίνι 100 ml λευκό κρασί (Chardonnay νυκτέρι Μοσχάτο ξηρό) 1 πιπέρια φλωρίνης 1 ξερό[...]

1/2 πακέτο κοντόσχημα ζυμαρικά (κοφτό, κοχυλάκι, πένες ή ορεκιέτι) 1 ψημένη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. κάπαρη 10[...]

Υλικά: 1 πακέτο κοχυλάκια Για την σάλτσα : 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας λάδι, αλάτι, πιπέρι 2 πιπεριές[...]

Χρειαζόμαστε 1 πακέτο ζυμαρικά (εγώ έβαλα κοχυλάκι ή αλλιώς gramegna) 1 καρότο 2 πιπεριές κέρατο 3 πιπεριές Φλωρίνης 6 - 7 ντομάτες λιαστές μισό βαζάκι[...]

Αρακάς/ Ελιές/ Ζυμαρικά/ Λαχανικά/ Πιπεριές Φλωρίνης/ Ψάρια - Θαλλασινά Κανελόνια με ψάρι και λαχανικά. Φαντάζομαι δε θα το έχεις ξανακούσει. Θα το εκτιμούσα[...]

Κριθαράκι με γαρίδες και λαχανικά ...Μπουκιά και συχώριο ???????? Υλικά 1 κιλό γαρίδες φρέσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές κέρατο 2 καρότα 2 κολοκύθια 3[...]

500 γρ ζυμαρικό βίδες 1 τόνος σε νερό 2 φλ. τσ. καλαμπόκι 2 πιπεριές φλωρίνης 1 αγγούρι 1 φλ.τσ. μαγιονέζα αλάτι-πιπέρι-πάπρικα άνηθο Οδηγίες 10 Minutes[...]