Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βραστα πραλινα μπακαλιαρος

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μελιτζάνες 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 500 ml γάλα ½ φλιτζάνι αλεύρι 200 γραμμάρια ανάμεικτα τριμμένα κίτρινα τυριά 3 αυγά 2[...]

Μακαρονάδα για πολύ βιαστικούς έχει το μενού μας σήμερα! Βασίζεται στην παραδοσιακή ιταλική μακαρονάδα "Aglio, olio e peperoncino", δηλαδή σκόρδο, λάδι και[...]

Καλή σας μέρα!!! Κι έφτασε η μέρα που θα σας αποκαλύψω την καινούργια μου αγάπη! Κι όχι απλά αγάπη αλλά έρωτα με την πρώτη ματιά ή μάλλον ανάγνωση. Μεσημεράκι[...]

Υλικά (για ένα άτομο): για τα Ραβιόλια: ένα αυγό 100γρ αλεύρι για την γέμιση: 1 μανιτάρι πορτομπέλο 1 μανιτάρι πορτσίνι (και αποξηραμένο κάνει) μία σκελίδα[...]

Η σημερινή μακαρονάδα της Πέμπτης, γιορταστική για τον πρώτο χρόνο του bostanistas μαζεύει στο τραπέζι όλους, συνεργάτες αφοσιωμένους και κεφάτους, φίλους[...]

Υλικά 1/2 δόση ζύμη για πίτσα 2 κ.σ. πεκορίνο τριμμένο 1½ φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη 1 φλ. τσαγιού φρέσκο τυρί κρέμα 1 φλ. τσαγιού τρίμματα φέτας 2 κ.σ.[...]

Υλικά 1/2 δόση ζύμη για πίτσα 2 κ.σ. πεκορίνο τριμμένο 1½ φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη 1 φλιτζ. τυρί κρέμα 1 φλιτζ. τρίμματα φέτας 2 κ.σ. βασιλικό και[...]

Καλησπέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Τί θα λέγατε για μια κουζίνα γεμάτη αρώματα και χρώματα Μεσογείου; Αν πείτε ναι, τότε φτιάξτε μια παραδοσιακή[...]

Για 2-4 άτομα 3 κλωναράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα νερό 1 κουταλιά καλαμποκέλαιο 1[...]

400 γρ. αλεύρι αλάτι 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 3 κ.σ. λάδι 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 600 γρ. ξεφλουδισμένες ντομάτες,κομμένες κυβάκια[...]

Ένα φαγητό καθαρά χωριάτικο και πικάντικο,γι' αυτούς που τους αρέσουν η δυνατές γεύσεις και η παραδοσιακή κουζίνα. Κάτι που λίπη παντελώς από τις συνταγές της[...]

Υλικά συνταγής 250γρ. λαζάνια 250γρ. κολοκυθάκια 250γρ. μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη 200γρ. μπρόκολο 150γρ. πατάτα 100γρ. κρεμμύδι φρέσκο 1 κλωναράκι[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρόνια 1 πιάτο ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα Ελαιόλαδο 3-4 σκελίδες σκόρδο Κανέλα, πιπέρι, ζάχαρη, αλάτι Δύο πορτοκαλόφλουδες Λίγο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά λάδι 1 μικρή κονσέρβα ξεφλουδισμένες τομάτες λίγο θυμάρι και δεντρολίβανο [...]

Υλικά (2-3 μερίδες) : 250 γρ φαρφάλες 300 γρ ασπρομανίταρα (agaricus) 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη 1/2 κ.γ δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι[...]

Σαλάτα με ζυμαρικά Υλικά 1/2 κιλό βρασμένα ζυμαρικά 1 πιπεριά κομμένη μανιτάρια 1/4 φλυτζάνι λάδι 1/4 φλυτζάνι ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο [...]

Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι ψιλό 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο χοντροκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης χοντροκομμένες 400 γρ. ντομάτα τριμμένη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1[...]

Πριν από λίγο καιρό πήρα το καλύτερο δώρο που θα μπορούσε να μου κάνει κανείς∙ Μια μηχανή χειρός γα μακαρόνια. Την ήθελα πολύ καιρό αλλά πάντα το[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του[...]

Αναρτήθηκε στις 14/05/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σπαγγέτι φούρνου με μανιτάρια πλευρώτους και γραβιέρα Μια συνταγή για ένα εύκολο ζυμαρικό[...]