Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα κρεμμυδι κοχυλι

22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη[...]

500γρ. βίδες 1 μπολ πέστο βασιλικού 6 κ.σ. κάσιους 20 τοματίνια τσέρι κομμένα στη μέση λίγο επιπλέον ελαιόλαδο Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε στον[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα νιόκι 1 συσκευασία πουρέ πατάτας Maggi 300 ml νερό 2 κρόκους αυγών 150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 75 γρ. παρμεζάνα Πιπέρι 1 κύβο ζωμό κότας Θυμάρι 1 σκ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως (προσοχή γιατί τα σκουρόχρωμα μακαρόνια μπορεί να είναι από μελάνι σουπιάς, διαβάστε τα συστατικά) 1 κολοκυθάκι[...]

Όταν βιάζεσαι να φύγεις για τη δουλειά και φωτογραφίζεις στα γρήγορα το φαγητό σου με το κινητό, είναι σχεδόν αδύνατο να βγει φωτογραφία της προκοπής! Επειδή[...]

Λέμε πολύ συχνά ότι το να είναι κάποιος βέγκαν δεν σημαίνει ότι θα πρέπει στερείται τις αγαπημένες του γεύσεις. Η μετάβαση στην χορτοφαγική διατροφή μας[...]

15 Μαρτίου 2014 Σήμερα είχαμε όρεξη για μακαρονάδα με σάλτσα πέστο! Φυσικά τέτοια εποχή δεν έχει φυτρώσει ακόμα ο βασιλικός στις γλάστρες μας οπότε φτιάξαμε[...]

Για το τυρί 50 γρ. κάσιους 250 γρ. ζεστό νερό 25 γρ. κόρν φλάουερ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 σκ. σκόρδο αλάτι λίγο χυμό λεμόνι Για τη ζύμη 10 γρ. ξερή μαγιά 250 ml.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα κ καλή σας εβδομάδα, αγαπημένοι μου φίλοι! Το πόσο ενθουσιασμένη είμαι με το σημερινό πιάτο δεν το συζητώ![...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα κ καλή σας εβδομάδα, αγαπημένοι μου φίλοι! Το πόσο ενθουσιασμένη είμαι με το σημερινό πιάτο δεν το συζητώ![...]