Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρμπαροριζα σπαλα ξυδι

1 μπρόκολο (τις φουντίτσες του) 1 μέτριο καρότο κομμένο σε κυβάκια ή ροδέλες 1 κολοκύθι μέτριο 1/2 κτσ αλάτι για το νερό που θα βράσουμε τα λαχανικά 1 κοτσάνι[...]

500 γραμμάρια φουντίτσες μπρόκολο 250 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως 1/2 φλ.τσαγιού από το νερό που έβρασαν οι πέννες 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά κομμένη σε[...]