Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοκκορας γαυρος χοιρινο

Υλικά: Bavette ή farfales (φαρφάλες) κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι μαϊντανό 1/2 ποτηράκι κρασί 2-3 κουταλιές ξίδι Εκτέλεση: Βάζετε σε μία[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι ξερό 2 κ.σ. ντοματοπολτό μισή ντομάτα φρέσκια (προεραιτικά) 1 ματσάκι άγρια σπαράγγια (τα βρίσκουμε αυτήν την εποχή στην εξοχή συνήθως[...]

Υλικά: 1 πακέτο βίδες 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 10 μαρουλόφυλλα ή πολύ ψιλοκομμένο λάχανο 2 αγγουράκια 1 ντομάτα σε κύβους 30 ρόγες από σταφύλι 1[...]

Υλικά (για 5 πιάτα): 1 πακέτο τυρί-κρέμα Philadelphia 5 φέτες βραστή γαλοπούλα λίγο μαϊντανό 1 με 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 1/2 πακέτο μακαρόνια 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκάλι 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο λίγο[...]

Υλικά: ψωμί του τοστ ζαμπόν μπέικον λούντζα καλαμπόκι κονσέρβα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ροδέλες τυρί 1[...]

Υλικά: 1/2-1 πακέτο βίδες(fussili) 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι πάπρικα χυμός από ένα λεμονακι 3[...]

Υλικά: 400 γρ. μακαρονάκι κοφτό 10 πράσινες μικρές πιπεριές γλυκές 250 γρ. καπνιστό σολωμό σε κομματάκια 2 κουταλιές ψιλοκομμένα ανάμεικτα μυρωδικά (πχ.[...]

Υλικά: 500 γραμ. πένες τρίχρωμες (με σπανάκι, καρότο κ.τ.λ.) περίπου μισό κιλό σπανάκι μία κόκκινη πιπεριά φλωρίνης μια μικρή πράσινη πιπεριά κέρατο[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 2 πατάτες 4 καρότα σέλινο 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι λάδι 250 γρ.χυμό ντομάτας Εκτέλεση: Κόβουμε τα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σπαγγετίνη 1 βαζάκι oyster sauce Σόγια sauce Γούστερ sauce Μανιτάρια σε φέτες 2-3 καρότα 2-3 κολοκυθάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Δύο μέρες[...]

Υλικά: 1 πακέτο κριθαράκι μέτριο 500 gr ½ κιλό μοσχαράκι σε μικρά κομματάκια 10 μανιτάρια φρέσκα μικρά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: 3 μέτρια καρότα 2 κολοκυθάκια 1 κουτί γάλα εβαπορέ ελαφρύ 100 γραμ. γραμμάρια γραβιέρα 100 γραμ. ροκφόρ 100 γραμ. μανούρι, ανθότυρο,[...]

Υλικά: 1 κουτί μανιτάρια κομμένα φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο φέτες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη φέτες 1 παριζάκι (αν θέλετε πικάντικο) κομμένο σε[...]

Υλικά: 1 πράσο ψιλοκομένο 1 καρότο κομένο σε κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες(τις αφαιρώ μετά) 1 κουταλιά κάπαρη 2 φρέσκες ντομάτες 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: λάχανο ψιλοκομμένο πιπεριές ψιλοκομμένες σπανάκι ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο μαιντανό ψιλοκομμένο ρόκα ψιλοκομμένη μαρούλι ψιλοκομμένο [...]

Υλικά: Για τη μπεσαμέλ: 4 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 2 αυγά μισό φλυτζάνι τυρί τριμμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι [...]

Υλικά (για 2 άτομα): 250 γραμ. βίδες 2 μικρά κολοκυθάκια 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 2 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα, κομμένες ζυλιέν 2-3 κουταλιές της[...]

Υλικά: 250 γρ. ζυμαρικά βίδες 1 τόνο σε κονσέρβα 3 πιπεριές Φλωρίνης ½ πιπεριά πράσινη 2-3 αγγουράκια τουρσί μισή ντομάτα 4 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (για 2 άτομα): ½ πακέτο σπαγγέτι ½ κούπα μαύρες ελιές ξεκουκουτσιασμένες (Καλαμών κατά προτίμηση) 1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια 2 σκελίδες[...]

Υλικά (για περίπου 4 άτομα): το μισό και λίγο παραπάνω από ένα πακέτο φαρφάλες ή κοχυλάκια 2 κονσέρβες τόνου κατά προτίμηση στραγγισμένου σε νερό [...]

Υλικά: 8 φιλετάκια μοσχαρίσια ταλιατέλες βούτυρο αλεύρι εστραγκόν πράσινο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Παίρνουμε 8 φιλετάκια από μοσχάρι και[...]

Υλικά 9για 4 ατομα): 500 γρ. λινκγουίνι 400 γρ. κιλότο μοσχαρίσιο 2 καρότα 1 αβοκάντο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 12 τοματίνια (cherry) 50 ml[...]