γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | μπλακ φορεστ βεφα | τουρτα black forest βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σπαγγετι με λαχανικα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 2 άτομα):

  • 1/2 πακέτο μακαρόνια
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πορτοκάλι
  • 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • λίγο λευκό κρασί
  • λίγο γάλα φρέσκο
  • μαϊντανός
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγη ρίγανη
Εκτέλεση:

Σωτάρουμε σε λίγο λάδι τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες μαζί με τα σκόρδα, κομμένα σε μικρα κομματάκια.

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μετά τις πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες.

Τα αφήνουμε να σωταριστούν καλά, ώσπου να μαραθούν. Στο μεταξύ, βάζουμε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ελάχιστη ρίγανη.

Αφού σωταριστούν, σβήνουμε με λίγο λευκό κρασί και αφού εξατμιστεί προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 5 λεπτά. Στο μεταξύ βράζουμε τα μακαρόνια αλ ντέντε και σουρώνουμε.

Αφού έχουν μαλακώσει τα λαχανικά, κατεβάζουμε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτουμε φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, φρέσκο πιπεράκι και λίγο φρέσκο γάλα και ανακατεύουμε να γίνει ομοιογενής η σάλτσα.

Ρίχνουμε μέσα το σπαγγέτι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Είναι μια light παραλλαγη της καρμπονάρας, για τους λάτρεις των λαχανικών. Είναι εύκολη και τοσο νόστιμη που δεν χρειάζεται καν συνοδεία τυριού.

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • μακαρόνια
  • γάλα
  • ρίγανη
  • σπαγγέτι
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • πορτοκάλι
  • λάχανο
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • μακαρόνια
  • γάλα
  • ρίγανη
  • σπαγγέτι
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • πορτοκάλι
  • λάχανο
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία