Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ζελατινα φαρινα

the recipe in english υλικά 1000γρ πένες ολικής άλεσης 7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 120γρ βούτυρο 120γρ αλεύρι 1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 330ml μπύρα 1,5[...]

Τα ζυμαρικά φούρνου έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ πιο δημοφιλή απ’ ότι διεθνώς και κυρίως σε σχέση με την Ιταλία. Δεν είμαι σίγουρος για τον λόγο,[...]

Εμφανίσιμο ρολό με φύλλο κρούστας, μακαρόνια, κιμά, τυριά.Μια πρόταση για ορεκτικό, για καθημερινό τραπέζι αλλά και μπουφέ. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα[...]

Άλλη μία εύκολη και οικονομική συνταγή, και ταυτόχρονα γευστική και διαφορετική. Αν δεν το είχαν ήδη καπαρώσει οι ΑΕΚτζήδες, θα την έλεγα original , αλλά[...]

Η αποθέωση της τυροφαγίας!!! Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά!! Τί θα λέγατε για μια ωραία και χορταστική τυρένια μακαρονάδα με περίσσεια χάρη και[...]

Η νοστιμιά της απλότητας σε όλο της το μεγαλείο! Όλοι γνωρίζουμε ότι στην Ελλάδα έχουμε ένα πολύ υψηλό ποσοστό παιδικής παχυσαρκία. Υπάρχει όμως και ένα[...]

Σουφλε Ζυμαρικων Υλικά: 500γρ. ζυμαρικά όπως πέννες ή ριγκατόνι. 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο. 3 αυγα. 500 ml κρέμα γάλακτος. 150γρ. τυρί Μετσοβονε[...]

Στην Ιταλία η συνταγή ονομάζεται Crostata di tagliatelle paglia e fieno και είναι από τις πιο κλασικές που χρησιμοποιούν αυτές τις μοναδικές ταλιατέλες που[...]

Υλικά: σπαγγέτι Barilla No 3 300 γραμ. τυρί τριμμένο Μετσοβόνε (καπνιστό) 1 κούπα κρέμα γάλακτος 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες πιπέρι φρεσκοτριμμένο[...]

Υλικά : 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας ½ κιλό κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 250 γραμ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 250 γραμ.[...]