Γλυκα χωρις σιταρι

Για τη ζύμη 80 γρ. βούτυρο, από το ψυγείο, κομμένο σε κυβάκια 65 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό (προτιμήστε βιολογικό) 175 γρ. αλεύρι 40 γρ. κακάο Για τη γέμιση 160[...]

Εάν είστε θαυμαστής του τσιζκέικ, αλλά το αποφεύγετε λόγω των πολλών θερμίδων που έχει, θα λατρέψετε αυτή την συνταγή. Είναι μία γρήγορη και εύκολη συνταγή και[...]

Μια τούρτα λεμονιού που έφτιαχνε η μαμά μου και ποτέ κανείς δεν έλεγε όχι. Δροσερή, αλλά πλούσια γευστικά, ό,τι πρέπει για επιδόρπιο μετά από ένα καλό γεύμα![...]

Έψαχνα κάτι διαφορέτικο να παρουσιάσω μετά απο ένα μεγάλο φαγοπότι. Ήθελα κάτι όχι πολύ γλυκό και αρκετά ελαφρύ.Έιναι δροσιστικό και χωνευτικό.Σας το προτείνω.[...]

9 μικρά μήλα Καστανή ζάχαρη,τόση ώστε να γεμίσουμε τα μήλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μελι Κανέλλα κατά προτίμηση τριμενο γαρύφαλλο[...]

1 3/4 φλ. φαρίνα 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλ. τσαγιού βούτυρο ή βιτάμ 1 φλ. καστανή ζάχαρη (ή κρυσταλλική) 4 αυγά 1 κ.σ. μέλι 1 κ. γλ. κανέλα 1/2 κ. γλ.[...]

250 γρ. Βούτυρο μαλακωμένο 215 γρ ζάχαρη ψιλή 1 βανίλια (ή εκχύλισμα βανίλιας) 3 αυγά 450 γρ αλεύρι 1 κ.γλ. μπέικιν 125 ml Γάλα 385 γρ σταφιδες (εγώ έβαλα[...]

Εύκολη, νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 400γρ φύλλο κανταίφι 2 φλ βουτύρο φρέσκο λιωμένο 350 γρ κρέμα γάλακτος 3-4 κ.σ ζάχαρη 250-300 γρ καραμελωμένα φυστίκια[...]

Για τα πιπεράτα δαμάσκηνα 250 γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι (κομμένα στην μέση ή στα τρία) 1 κ.γλ. σκόνη τσίλι (ή 3 αποξηραμένες καυτερές[...]

8 μήλα μετρίου μεγέθους 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή μαρμελάδα 6 κουταλιές καρύδια ή φυστίκια λίγες σταφίδες μουλιασμένες σε κονιάκ 4 κουταλιές της σούπας[...]

Για τα cupcakes 250 γρ. φαρίνα κόκκινη 125 γρ. βούτυρο 2 αβγά 1 βανίλια ξύσμα από μισό πορτοκάλι 220 γρ. ζάχαρη 1/2 φλ.τσ. (και λίγο παραπάνω) γάλα Για τα[...]

1 πακετο μπισκότα παπαδοπουλου 2 φακελάκια κρέμα αραβοσίτου βανίλια Γαλα σύμφωνα με τις οδηγίες στο φάκελο συν μισο ποτήρι Λιγο Κονιακ Καραμέλα σιρόπι,[...]

1 έτοιμο παντεσπάνι για τάρτες (ζυμη τάρτας) 2 μόρφατ 1 βανίλια καραμελωμένα μήλα ή κομπόστα ή ότι άλλο φρούτο θέλετε και κάντε το με την παρακάτω διαδικασία[...]

250 γρ. μπισκότα Digestive αλεσμένα 120 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα ή[...]

1 λίτρο γάλα 1,5 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες κορν φλάουρ 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο 0.5 κ.γ. μοσχοκάρυδο 6-7 μήλα τριμμένα σε λωρίδες στον τρίφτη 1 πακέτο φύλλα[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό που σερβίρεται με Carte D’ Or Crème de Vanille! Τι χρειαζόμαστε: 4 μπάλες Carte D’ Or Crème de Vanille 400 γρ. μήλα (καθαρισμένα και[...]

Γρήγορο κι εύκολο γλυκάκι που συνήθως προσφέρω στο τέλος ενός καλού τραπεζιού με φίλους (γλιτώνοντας το μπελά σερβιρίσματος: να το κόψω, να το μοιράσω κ.λ.π.).[...]

1 μεσαία μερέντα ή 10 γεμάτες κουταλιές της σούπας 1 κουτάκι γάλα καρύδας ή εβαπορέ 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 1 σακουλάκι τρούφα 1 κουτάκι ζαχαρούχο[...]

450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό 180 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 50 γρ. κακάο 50 ml κονιάκ ή ρούμι ή φρεσκοστυμμένος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 ml γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος ξύσμα 2 πορτοκαλιών 1 ξύλο κανέλας ½ περικάρπιο βανίλλιας 5 αυγά, μόνο τον κρόκο 50 g ζάχαρη μια πρέζα[...]

Εναλλακτικό Tiramisu με έντονη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 3 αυγά 100 γρ ζάχαρη 500 γρ μασκαρπόνε χυμός 2 λεμονιών Για το σιρόπι: χυμός 3[...]

Μια ευκολη, γρηγορη και γευστικη συνταγη Τι χρειαζόμαστε: 1 φυλλο σφολιατας 3 μεγαλα μηλα 5-6 κουταλιες ζαχαρη 1/2 κουπας σταφιδες 3 κουταλιες της σουπας[...]

Πανεύκολη και πρωτότυπη. Και πολύ νόστιμη. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε. Καλή σας επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 3 πακέτα μπισκότα πτι- μπερ 2 κουτιά κρέμα[...]

1 φακελάκι κρέμα βανίλια ΓΙΩΤΗΣ της ΣΤΙΓΜΗΣ 660 ml γάλα 1 πακέτο μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ σιρόπι καραμέλα Οδηγίες 10'(+2h αναμονή Σε ένα τάπερ ρίχνουμε το γάλα[...]

Υπέροχο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλ. σταφίδες ξανθές 1/4 φλ. μπράντυ 6 φλ.γάλα (ολόπαχο) 1 γεματο φλ. ρύζι γλασέ 1 1/2 φλ. ζάχαρη +1 κουταλιά επιπλέον 1[...]

3 κουταλιές σούπας στραγγιστό γιαούρτι 4-5 μπισκότα κακάο τύπου μιράντα 1 μπανάνα 1 κουταλιά σούπας καραμέλα (βρασμένο ζαχαρούχο ή έτοιμη) τριμένη κουβερτούρα[...]

Μια συνταγή πολύ-πολύ νόστιμη και διαφορετική για καρυδόπιτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. αλεσμένα καρύδια 1[...]

1 κιλό ρόγες σταφυλιού χωρίς κουκούτσια (πλυμένα), 1/2 κιλό ζάχαρη (προτιμώ την ακατέργαστη και στις μαρμελάδες), χυμός από 2 πορτοκάλια, ολόκληρη φλούδα από[...]

1 μορφατ ή ερμολ 1 ζαχαρούχο 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα 1 μαρμελάδα πορτοκάλι λίγο κονιάκ καραμελωμένα αμυγδαλα (προαιρετικά) Οδηγίες 1 Minutes Χτυπάω στο μίξερ[...]

Ένα πολύ γρήγορο και χωρίς βράσιμο γλυκό αφού ολα τα υλικά του ειναι της στιγμής. Ειναι ενα πολύ ελαφρύ γλυκό που δεν σε λιγουριάζει. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

Για το κέικ 1 1/2 φλ. πουρέ κίτρινης κολοκύθας (πολτοποιημένη στο multi) 350 γρ. φαρίν απ 1/2 φλ. μαργαρίνη 1 1/2 φλ. ζάχαρη 3 αυγά 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ.[...]