Γλυκα χωρις πικραμυγδαλο

  Αυτή τη συνταγή την είδα δημοσιευμένη σε μια βραζιλιάνικη σελίδα στο Facebook “Receitinhas da mamãe” και ήταν αντιγραφή από το[...]

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 φλυτζάνι καλαμπόκι για ποπ κορν 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ρόφημα σοκολάτας Οδηγίες Βάζουμε το λάδι σε[...]

Σήμερα στην Βραζιλία είναι η γιορτή του Αγίου Ιωάννου (νομίζω σε αντιστοιχία με το Γενέσιον του Ιωάννου Προδρόμου που γιορτάζουμε στην Ελλάδα σήμερα) Σύμφωνα[...]

Υλικά 3 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια γάλα 1 ποτήρι γάλα καρύδας 1/2 ποτήρι νερό 5 ποτήρια φρέσκιας τριμμένης καρύδας κρυσταλλική ζάχαρη για να περαστεί στα γλυκά[...]

Υλικά Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν παουντερ 2 αυγό 125 γρ. μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνια γάλα 1 κρόκοι[...]

Υλικά 250 γρ ζάχαρη 250 γρ βούτυρο 6 αυγά (τα ασπράδια μόνο από τα 2) 250 γρ αλεύρι 100 γρ αμύγδαλα Οδηγίες Χτυπάμε στο μπλεντερ τους κρόκους των αυγών μαζί[...]

Υλικά 200 ml γάλα καρύδας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος σπορέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 φακελάκι ζελέ άσπρο (χωρίς γεύση) δαμάσκηνα κομπόστα[...]

  Αυτή τη συνταγή την είδα δημοσιευμένη σε μια βραζιλιάνικη σελίδα στο Facebook “Receitinhas da mamãe” και ήταν αντιγραφή από το[...]

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλακι αλάτι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια χλιαρό γάλα 2 κομματακια μαγιάς (tabletes) 2 αυγά 1 kg αλεύρι περασμενη σε κόσκινο[...]

Υλικά 200 ml γάλα καρύδας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος σπορέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 φακελάκι ζελέ άσπρο (χωρίς γεύση) δαμάσκηνα κομπόστα[...]

Σήμερα ήθελα να κάνω ένα απλό κεϊκ με υλικά που είχα στο σπίτι και βρήκα την παρακατω συνταγή σε ένα βραζιλιάνικο forum. Εκανα μια μικρή αλλαγή μόνο και βγήκε[...]

Υλικά 250 γρ ζάχαρη 250 γρ βούτυρο 6 αυγά (τα ασπράδια μόνο από τα 2) 250 γρ αλεύρι 100 γρ αμύγδαλα Οδηγίες Χτυπάμε στο μπλεντερ τους κρόκους των αυγών μαζί[...]

Υλικά 3 φλυτζάνια γάλα 4 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ζελατίνης σε σκόνη (χωρίς γεύση) 1/2 κιλό φράουλες 3[...]

  Υλικά   μερικές ροδέλες ανανά 200 ml γάλα καρύδας 100 γρ καρύδα τριμμένη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 αυγά 125 γρ μαργαρίνη 1 βανίλια 2 φλυτζάνια[...]

Υλικά Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι   1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι μέλι 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα σκόνη 1[...]

Το παστέλ εiναι ενα πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό στην Βραζιλία όπως για μας είναι η  τυρόπιτα. Είναι ένα είδος τηγανιτής πιτας αν και υπάρχουν συνταγές[...]

Υλικά 5 φύλλα κρούστας 1 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαραη 6 αυγά 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 βανίλιες 1[...]

Μια γνωστή και πάντα αγαπημένη συνταγή… Υλικά Παντεσπάνι 8 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη 8 αυγά 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 1/2 φλυτζάνι ρύζι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα καρύδας 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη κανέλα Οδηγίες Πλένουμε καλά το ρύζι, και το[...]

Υλικά 2 αυγά και 2 κρόκους 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ ζεστό (όχι πάνω από 40 ° C ) 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι μπεϊκιν πάουντερ[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι αυγών 1 μικρό μπουκαλι γάλα καρύδας (200ml) 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλυτζάνι φρέκια ινδική καρύδα τριμμένη 1[...]

Υλικά 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 κ.κ. υγρή βανίλια 6 ασπράδια 3/4 φλυτζάνι ζάχαρη ελάχιστο αλάτι Οδηγίες Λιώνουμε τη σοκολάτα[...]