Γλυκα χωρις καστανα

6-7 μήλα 10 κ. σούπας αλεύρι 6 κ. σούπας ζάχαρη 4 κ.σούπας λάδι (σπορελαιο,ηλιέλαιο..) 6 κ.σουπας γάλα 1 σακουλάκι baking powder 2 αυγά 1 πρεζα αλάτι λιγα[...]

125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κ.σ. ζάχαρη ή μέλι 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 250 ml γάλα ή κρέμα γάλακτος Οδηγίες 4[...]

2 1/2 ποτήρια πετιμέζι 2 1/2 ποτήρια ηλιέλαιο 1 σφηνοπότηρο κονιάκ (προεραιτικά) 1 κουταλιά πολύ γεμάτη σόδα 1 κουταλιά κανέλα και γαρύφαλλο (περισσότερη[...]

Για το σιρόπι 900 ml νερό 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (εγώ χρησιμοποιώ την Νestle dessert) Νestle dessert) dessert) 50 γρ. κακάο σε[...]

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 κ.γλ. μπέικιν ή 360 γρ φαρίνα ολικής ή 3,5 φλ.τσ. νιφάδες βρώμης 200 γρ λάδι (καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο) 200 γρ[...]

…για την κρέμα λεμονιού: 500 ml φρέσκο γάλα 1 μεγάλο λεμόνι (την φλούδα του) 2 αυγά 100 γρ ζάχαρη 30 γρ corn flour 1/2 λεμόνι (τον χυμό του) 1 συσκευασία[...]

2,5 φλ. τσαγιού νιφάδες βρώμης (με κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε) 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/4 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο 1/3 φλ. τσαγιού σταφίδες 1/2 φλ. τσαγιού[...]

100 γρ καρύδι αλεσμενο στο μούλτι 50 γρ. φυστικι αιγίνης αλεσμενο στο μούλτι 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. φρυγανιά τριμμενη 500 γρ φυλλο κρούστας 200 γρ ηλιελαιο Για[...]

Ζουμερά μάφινς με γεύση λεμονιού.Για λεμονολάτρεις. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα γιαούρτι ή 1 κεσεδάκι 3/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι 1 αυγό 2 κουτ.γλυκού[...]

Πεντανόστιμη και νηστίσιμη πάστα φλώρα! Τι χρειαζόμαστε: 3 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. ηλιέλαιο 1 μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. κονιάκ ή[...]

Για τη ζύμη 270 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο 85 γρ ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι Για την πραλίνα φιστίκι 100 γρ φιστίκια 50 γρ ζάχαρη 3[...]

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 160 γρ. σπορέλαιο 160 γρ. χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. κανέλλα 140 γρ. καρύδια τριμμένα 170 γρ. ζάχαρη[...]

περίπου 1 κιλό κομμάτια από φύλλο κρούστας Για την κρέμα 5 αυγά 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες 1 ποτήρι αριάνι ή ξυνόγαλο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 5[...]

4 φλυτζάνια ζάχαρη λευκή 4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1,5 φλυτζάνι κακάο 2,5 κουτ. γλυκού baking powder 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 κουτ γλυκού (γεμάτη)[...]

2 ποτήρια του νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα διαλυμένο στον χυμό πορτοκαλιού 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι[...]

150 γρ. αλεύρι 1/2 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. ταχίνι 150 γρ. άχνη 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας 50 γρ.[...]

1 +1/3 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 2 κούπες αλεύρι κανονικό 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 4-5 αυγά 1-2 βανιλιες 1/3 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές της σούπας[...]