Γλυκα χωρις βυσσινο σαλιγκαρι

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο, έχω, από τότε που ήμουν παιδί, μια μεγάλη αγάπη στην Ιταλία. Θυμάμαι να περιεργάζομαι το χάρτη της χώρας με τις ώρες και να[...]

Ελαφριά πανεύκολη φουντουκόπιτα. Αυτή τη συνταγή μου την έχει δώσει η μαμά μιας φίλης μου. Δοκιμάστε την..... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά χωρισμένα (κρόκοι +[...]

Είναι μία "τούρτα" που εμπνεύστηκα από μία κρέμα λεμονιού της Αργυρώς. Εχει καταπληκτική γλυκόξινη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 5 κούπες νερό κρύο[...]

9 φρυγανιές 140 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 500 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 5 αβγά βούτυρο για τη φόρμα ζάχαρη άχνη[...]

Πρόκειται για μια συνταγή που επινόησα εγώ με μια φίλη μου για να κάνω έκπληξη στους γονείς μου και να νιώσει περήφανη η μητέρα μου που πήρα (ελπίζω) το[...]

Μελαχρινή ή καρυδόπιτα; Ή μελαχρινή καρυδόπιτα; Μιλάμε για το ίδιο μελαψό, αρωματικό, επίπεδο κέικ με καρύδια και μπαχαρικά, που ποτίζεται με ζαχαρένιο[...]

Τι καλύτερο από το να φτιάξετε για τα παιδάκια σας υπέροχη μαρμελάδα λεμόνι; Μια άκρως απολαυστική επιλογή για άλειμμα στο ψωμί και τη φρυγανιά, ενώ μπορείτε[...]

Μαρία Πέγιου Για την βάση: 225γρ αλεύρι κοσκινισμενο 2 κ.τ.σ ζάχαρη αχνη 125γρ μαργαρίνη από το ψυγείο 2 1/2 κ.τ.σ κρύο νερό Για την κρέμα λεμονιού 50γρ κορν[...]

Να ένα νόστιμο γλυκάκι για τη νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση 2 μήλα μέτρια τριμμένα (με λίγες σταγόνες λεμόνι για να μη μαυρίσουν) 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κούπα[...]

Υλικά 6 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 700 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα κι αλεσμένα 150 γραμ. φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σούπας χυμό λεμονιού[...]

150 γρ. στακοβούτυρο Κρήτης λιωμένο (σε όλα τα κρητικά προϊόντα) 1 πακέτο φύλλο πολίτικο 500 γρ. ανθότυρο κρητικό τυρί μαλάκα ή κατσοχοίρι (σε όλα τα κρητικά[...]

Υλικά: φλούδες 10 μανταρινιών φλούδα ενός πορτοκαλιού (προαιρετικά) φλούδα ενός λεμονιού (προαιρετικά) 250 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα και καβουρντισμένα 1[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι φυτίνη (για τη ζύμη) 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλυτζάνι φυσικό χυμό πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό και[...]

Υλικά στα στρογγυλή φόρμα με τρύπα 23 εκ.: 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1/2 λίτρο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 4 αβγά 150 γρ. σταφίδες 4-5 κ.σ. κονιάκ 120 γρ. βούτυρο[...]