Γλυκα χωρις ρετσινα κουβερτουρα

Ένα γλυκό με πολλά αρώματα και υπέροχο χρώμα. Μην το φοβηθείτε δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. παντζάρι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 6[...]

Σκέτη απόλαυση!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250 γρ. μαργαρίνη 300 γρ. ζάχαρη 300 γρ. φαρίνα 120 γρ. Quaker 2 αυγά 2 κουταλάκια baking powder 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Εύκολη και γρήγορη, συνοδεύει ψητά κρέατα (ιδανικά το ψητό στήθος κοτόπουλου που σας ξέμεινε), σκληρά τυριά και αλμυρά μπισκότα. Διατηρείται για τρεις[...]

Την συνταγή μου την έστειλε η ermioni, από ένα site (που δε θυμάμαι, και ελπίζω να παραθέσει παρακάτω η ίδια). Έχει ωραία, μάλλον ουδέτερη γεύση και η[...]

12 μήλα της αρεσκείας μου (τα κόκκινα και κίτρινα μήλα δίνουν γλυκιά μαρμελάδα, ενώ τα πράσινα την κάνουν υπόξινη) 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1/4[...]

Ετοιμασθείτε για (μία ακόμη) μαρμελάδα “ε ι δ ι κ ώ ν _ α π ο σ τ ο λ ώ ν” . Μία μαρμελάδα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί, το ίδιο καλά, είτε αλειμμένη σε ψωμί,[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο ντιπ. Αλλά και υπέροχο συνοδευτικό για κρέατα. Εγώ το χρησιμοποιώ στην Μεξικάνικη κουζίνα γιατί μου αρέσει η πικάντικη γεύση του. Τι[...]

150 γρ. σταφίδες 150 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα (ψιλοκομμένα) 110 γρ. αποξηραμένα cranberries 110 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα (ψιλοκομμένα) 110 γρ. αποξηραμένοι[...]

4 αυγά 400 γρ ζάχαρη 400 γρ αλεύρι φαριν απ 1 κ.γ μπέικιν 1 ποτήρι περίπου) χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι περίπου) λάδι 2 κάψουλες βανίλια ξύσμα απο 1 λεμόνι (ή[...]

1 κιλό ντομάτες ώριμες κατά προτίμηση πομοντόρια στην εποχή τους 200 γρμ ζάχαρη καστανή 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κ.γ αλάτι 1 ξύλο κανέλλα 1[...]

1 δόση ζύμη για πάστα φλώρα 500 γρ. πουρέ γλυκιάς κολοκύθας 3 κρόκους αυγών 1 ολόκληρο αυγό 1 ζαχαρούχο (περίπου 400γρ) 1 κ.γ. κανέλα (και παραπάνω αν θέλετε)[...]

4 αυγά 400 γρ ζάχαρη 400 γρ αλεύρι φαριν απ 1 κ.γ μπέικιν 1 ποτήρι περίπου) χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι περίπου) λάδι 2 κάψουλες βανίλια ξύσμα απο 1 λεμόνι (ή[...]

4 αυγά 400 γρ ζάχαρη 400 γρ αλεύρι φαριν απ 1 κ.γ μπέικιν 1 ποτήρι περίπου) χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι περίπου) λάδι 2 κάψουλες βανίλια ξύσμα απο 1 λεμόνι (ή[...]

500 γρ ώριμες τομάτες 2 κ.σ. τζίντζερ φρέσκο ψιλοκομμένο 2 καυτερές πιπερίτσες τσίλι ή μπούκοβο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα 300 γρ καστανή ζάχαρη 100 ml[...]