Γλυκα χωρις μανιταρι

Όταν αρχίζουν οι πρώτες δροσούλες και συνειδητοποιώ ότι το καλοκαίρι τέλειωσε οριστικά, οι μπαλκονόπορτες έκλεισαν αφήνοντας απ’ έξω όλους τους θορύβους και[...]

Στο εστιατόριό μου, το Casserole στο Γέρακα, για τη συγκεκριμένη περίοδο γεννήθηκε πριν λίγες εβδομάδες η ανάγκη να έχουμε ένα νηστίσιμο γλυκό. Ήθελα κάτι που[...]

...τόσο νόστιμο που δεν θέλω να τελειώσει! Καλησπέρα σας! Ένα από τα αγαπημένα κέικ της νονάς μου έφτασε στα χέρια μου, μιας και μου έδωσε τη συνταγή[...]

Καλημέρα φίλοι μου! Μοιράζομαι μαζί σας ένα πολύ λαχταριστό κέικ το οποίο το τρώει πάρα πολύ ο γιος μου, και αφού το τρώει εκείνος σίγουρα και εσείς!!! Τι θα[...]

Ελαφρύ κέικ, δεν είναι πολύ γλυκό, με άρωμα πράσινου τσαγιού. Τι χρειαζόμαστε: 125γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. 150 γρ. φαρίνα 1 κ.γλ.σόδα 1 κ.γλ. αλάτι 4 κουτ. γλ.[...]