Γλυκα χωρις φινοκιο ουζο

Υλικά 2 αυγά και 2 κρόκους 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ ζεστό (όχι πάνω από 40 ° C ) 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι μπεϊκιν πάουντερ[...]

Το παστέλ εiναι ενα πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό στην Βραζιλία όπως για μας είναι η  τυρόπιτα. Είναι ένα είδος τηγανιτής πιτας αν και υπάρχουν συνταγές[...]

  Υλικά   μερικές ροδέλες ανανά 200 ml γάλα καρύδας 100 γρ καρύδα τριμμένη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 αυγά 125 γρ μαργαρίνη 1 βανίλια 2 φλυτζάνια[...]

Σήμερα ήθελα να κάνω ένα απλό κεϊκ με υλικά που είχα στο σπίτι και βρήκα την παρακατω συνταγή σε ένα βραζιλιάνικο forum. Εκανα μια μικρή αλλαγή μόνο και βγήκε[...]

Υλικά 250 γρ ζάχαρη 250 γρ βούτυρο 6 αυγά (τα ασπράδια μόνο από τα 2) 250 γρ αλεύρι 100 γρ αμύγδαλα Οδηγίες Χτυπάμε στο μπλεντερ τους κρόκους των αυγών μαζί[...]

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλακι αλάτι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια χλιαρό γάλα 2 κομματακια μαγιάς (tabletes) 2 αυγά 1 kg αλεύρι περασμενη σε κόσκινο[...]

Υλικά 250 γρ ζάχαρη 250 γρ βούτυρο 6 αυγά (τα ασπράδια μόνο από τα 2) 250 γρ αλεύρι 100 γρ αμύγδαλα Οδηγίες Χτυπάμε στο μπλεντερ τους κρόκους των αυγών μαζί[...]

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλακι αλάτι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια χλιαρό γάλα 2 κομματακια μαγιάς (tabletes) 2 αυγά 1 kg αλεύρι περασμενη σε κόσκινο[...]

Υλικά Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν παουντερ 2 αυγό 125 γρ. μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνια γάλα 1 κρόκοι[...]

Σήμερα στην Βραζιλία είναι η γιορτή του Αγίου Ιωάννου (νομίζω σε αντιστοιχία με το Γενέσιον του Ιωάννου Προδρόμου που γιορτάζουμε στην Ελλάδα σήμερα) Σύμφωνα[...]

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλακι αλάτι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια χλιαρό γάλα 2 κομματακια μαγιάς (tabletes) 2 αυγά 1 kg αλεύρι περασμενη σε κόσκινο[...]

Μια παλιά υπέροχη συνταγή που κυκλοφορεί χρόνια τώρα στο internet. Tην θεωρώ κλασική, απολαύστε την!! Υλικά 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1[...]

Υλικά 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μπεϊκιν πάουντερ 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι γάλα για να δέσει Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι[...]

Υλικά 3/4 κουτιού γάλα Βλάχας 1/2 κουταλιά του καφέ αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά καφέ βανίλια 3 ασπράδια αυγών χτυπημένα σε μαρέγκα 3 κρόκοι κανέλα για[...]

Υλικά Ζύμη 250 γρ μαργαρίνη 5 αυγά χυμός από 1 πορτοκάλι 3 ποτήρια σιμιγδάλι ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας[...]