Γλυκα χωρις λεμονι σπορελαιο αυγο

Ο καιρός επιμένει να έχει καλοκαιρινή διάθεση....σας προτείνω ένα ελκυστικό και ελαφρύ επιδόρπιο, με 'χρώμα' καλοκαιριού! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. μεγάλα[...]

400 γραμ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο 1 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κρόκο βιολογικού αβγού 2 βανίλιες 1 κ. σ. μπράντυ 5-6 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (λιγότερο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα[...]

Για τη ζύμη 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι λάδι τον χυμό ενός πορτοκαλιού το ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 φλιτζανάκι μπράντυ 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα 200 γρ. νηστίσιμα μπισκότα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 100 γραμ. λευκή σοκολάτα 4 φλιτζάνια γάλα ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι μαύρες σταφίδες ξύσμα από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο cream crackers μεγάλο 300 γρ. (1 ½ πακέτο) τυρί κρέμα 1 ¼ κρέμα γάλακτος 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 1[...]

3 κούπες καρύδια αλεσμένα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κακάο σκόνη 125 γραμ. 1 σφηνάκι μπράντυ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Έχω αδυναμία στα γλυκά ψυγείου... Η τελευταία μου ανακάλυψη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μπισκότα digestive 200 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα 150 γρ. βούτυρο 3[...]

Για το παντεσπάνι 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 6 κουταλιές κακάο 1 1/2 κούπες ζάχαρη 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού 1/4 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μαγειρική[...]

Σαλάμι σοκολάτας με εσπεριδοειδή και ξηρούς καρπούς. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη 1 πακέτο μπισκότα petit beurre 200 γρ. κουβερτούρα 2 κ.σ. κακάο σκόνη 1[...]

Την ιδέα την πήρα από το "γρήγορο καλοκαιρινό γλυκό", εκείνο με το ζελέ, την κρέμα και τα μπισκότα . Είχα μείνει μόνο με ένα άνθος αραβοσίτου,[...]

1.300 γρ κάστανα 400 γρ ζάχαρη (δείτε “Μυστικά” [1]). 450 ml νερό 5 ή και 6 γεμάτα σφηνάκια (150-180 ml) ρούμι ή μπράντυ ή, εναλλακτικά, 1 φασόλι βανίλιας 2[...]

250 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα (75% κακάο) 50 γρ. βούτυρο ανάλατο 1/2 φλυτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα και φουντουκια, ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι λουκούμια ή[...]

Τρουφάκια που θα λατρέψετε... οικονομικα και ευκολα1 Τι χρειαζόμαστε: 25 γρ βούτυρο 200 γρ κουβερτουρα 3 κουταλιες κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά μπράντι ή κονιάκ ή[...]

125 γρ βούτυρο 100 γρ άχνη ζάχαρη 50 γρ κακάο 1/2 πακέτο τριμμένα μπισκότα πτι-μπερ 6-7 ολόκληρες φράουλες κομμένο το κάτω μέρος 1/2 φλυτζανάκι μπράντυ 2[...]