Γλυκα - Τουρτα

Για αρχή να δούμε για που προορίζεται το sponge cake. Η διαφορά του με τα κλασσικά κέικ είναι ότι δεν φουσκώνει πάρα πολύ και όταν φουσκώσει, το κάνει[...]

Κτυπάμε στο μίξερ ή με το σύρμα 1 πακέτο βούτυρο Βιτάμ, 1 πακέτο βούτυρο Κερκύρας, μισό φλυτζάνι κακάο, 4 κρόκους αυγών ( δείτε εδώ οδηγίες παστερίωσης ) και[...]

Κτυπάμε στο μίξερ ή με το σύρμα 1 πακέτο βούτυρο Βιτάμ, 1 πακέτο βούτυρο Κερκύρας, μισό φλυτζάνι κακάο, 4 κρόκους αυγών ( δείτε εδώ οδηγίες παστερίωσης ) και[...]