ΥΛΙΚΑ : 1 στήθος γαλοπούλας 150 γρ δαμάσκηνα 6 φέτες Μπέικον 200 γρ τυρί μαστέλο Χίου 100 γρ λιαστές ντομάτες 1 κ.σ θυμάρι 1 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ μουστάρδα dijon[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρύζι arborio ή καρολίνα 1 μαραθόριζα 150 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί λευκό 400 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ. μύδια χωρίς[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό μανιτάρια ποκιλία (πλευρώτους,σαμπινιον..) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα βασιλικό 1 κ.σ πάπρικα 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 λίτρο[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό γαρίδες Νο 3 500 γρ μακαρόνια λιγκουίνι ή σπαγγέτι 150 ml χυμό φρέσκιας ντομάτας 50 γρ παρμεζάνα 1 μαραθόριζα 1 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 Μπριζόλες χοιρινές χωρίς κόκκαλο 100 γρ βούτυρο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί περίπου 70 ml 2 κ.σ ξύδι βαλσάμικο 2 πατάτες μεγάλες 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φύλλο σφολιάτας 1 Κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 150 γρ. τυρί gouda 150 γρ.ανθότυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ ξερό θυμάρι 1 κ.σ ξερό[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ φάβα έτοιμη 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 αυγά 200 γρ φρυγανιά τριμμένη 50 γρ αλεύρι 100 γρ παρμεζάνα ή σκληρό κεφαλοτύρι 1 ματσάκι[...]

ΥΛΙΚΑ : 600 γρ μπούτι χοιρινό σε κύβους 1 κ.σ πάστα κάρυ 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 2-3 ξερά βερίκοκα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

Το μαρούλι καλλιεργείται στην Ελλάδα κατά τόπους όλο το χρόνο με πολύ καλή στρεμματική απόδοση για τους παραγωγούς.Διακρίνεται σε τρεις τύπους : το φυλλώδες,[...]

Vintage School με τους Holy Mustache, Retrosexual Vintage Shop, Abused by Retro, Sugarline productions, Two left shoes, U-Turn Recycled, Αμερικάνικη Αγορά, οι[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φλ.κούπα αλεύρι που φουσκώνει 1 1/2 φλ.κούπα γάλα 1 κ.γ μπεϊκιν πάουντερ 3 κ.σ ζάχαρη 30 γρ βούτυρο λιωμένο 1 αυγό 3-4 φράουλες 50 γρ. λιωμένη[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό σαρδέλες καθαρισμένες 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξύδι κρασιού 1 κ.γ μπούκοβο 2 ώριμες ντομάτες 3 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]