Το μυστικό της συνταγής βρίσκεται στο βράσιμο. Με την πρώτη μπουκιά θα καταλάβετε την διαφορά στην γεύση και στο άρωμα της μακαρονάδας. Για 4 μερίδες θα[...]

Νοστιμότατος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο με αρώματα και δυνατή απολαυστική γεύση!!!!! Υλικά: 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 2 μπόλιες αρνίσιες όσο πιο λεπτές γίνεται[...]

Αν έχουμε κιμά και ρύζι, για να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και όχι κλασικά, μπιφτέκια με ρύζι ή κεφτεδάκια ή δεν ξέρω τί! Θα τα παντρέψουμε στο φούρνο.[...]

Είναι η εποχή του σταφυλιού και έχει την τιμητική του. Ευκαιρία να φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού, χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία και λίγες διαδικασίες. Υλικά: 1 κιλό[...]

Δύο φρούτα πλούσια σε άρωμα και γεύση που θα τα παντρέψουμε για να μας τα δώσουν σε μία κουταλιά μαζί με μια ελαφριά οξύτητα, που σπάζει την έντονη γλύκα.[...]

Για τους Λαχανοντολμάδες μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω Υλικά: 1 λάχανο αφράτο 700 γρμ. κιμά χοιρινό 200 γρμ.ή μία κούπα ρύζι Καρολίνα 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 2[...]

Μόλις βγήκαν από το φούρνο. Για να φτιάξουμε μια πετυχημένη λαγάνα μόνοι μας, και να μοσχοβολήσει το σπίτι χρειάζεται κέφι και λίγα υλικά. Υλικά : Για 2[...]

Είναι ένα φαγητό νηστίσιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χορταστικό. τα υλικά που θα χρειαστούμε δεν έχουν μεγάλο κόστος και δεν θα μας ταλαιπωρήσει η[...]

Εκτέλεση: Με λίγο χαρτί κουζίνας καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε κομμάτια.Τα βάζουμε στο Multi και τα κόβουμε πολύ λίγο ίσα να κοπούν σε ψιλά[...]

Είναι ένα φαγητό που σ΄αρέσει ή δεν σ΄αρέσει. Για μας που το τρώμε και για όσους θέλουν να δοκιμάσουν , θα χρειαστούμε. Υλικά: 700-800 γρμ κοιλίτσες[...]

Για να αβγοκόψουμε ένα φαγητό χρειάζεται πάνω κάτω η ίδια διαδικασία. Ας έχουμε λοιπόν κατά νου τα παρακάτω που είναι και τα βασικά και όπου χρειαστεί[...]

Και τώρα τι τρώμε; Η γρήγορη απάντηση είναι "φτιάξε μια ομελέτα". Οπότε ας φτιάξουμε μία. Και όπως λένε αν δεν σπάσεις αυγά ομελέτα δεν γίνεται: Υλικά: 4 αβγά[...]

Λοιπόν ούτε και ΄γώ το περίμενα ότι θα βγει τόσο νόστιμο.Σκέφτηκα αντί για ρύζι να δοκιμάσουμε την μανέστρα μέσα στα καλαμαράκια.Δείτε πως γίνεται και[...]

Όλο και περισσότεροι βλέπω ότι ενδιαφέρονται για το κουνέλι, και σωστά κατά τη γνώμη μου. Είναι ένα κρέας λευκό και υγιεινό,που θα πρέπει να μπει στην διατροφή[...]

Κάποια πράγματα δεν αλλάζουν και δεν πρέπει να αλλάξουν. Τις μέρες του Πάσχα το έθιμο λέει να φτιάχνουμε τα πασχαλινά κουλούρια. Πρέπει να μοσχοβολήσει το[...]