Αυτά τα γλυκά μπισκοτάκια στολίδια είναι φτιαγμένα με την ίδια συνταγή (Το σπιτάκι της Άννιμπελ).

Υλικά: - 1 κιλό αλεύρι - 1 φλ. χλιαρό νερό - 1 φλ. ελαιόλαδο - 2 φακελάκια μαγιά η 4ο γρ νοπή - 1 κουτ του γλυκού κοφτό αλάτι - 1 κουτ. του γλυκού Ζάχαρη - 2[...]

Υλικά : 350 γρ. τυρί φέτα 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 αυγά Εκτέλεση:[...]

1) Αν το κέικ δεν ξεκολλάει από τη φόρμα, τυλίγουμε γύρο από τη φόρμα μια βρεγμένη πετσέτα και ξαναδοκιμάζουμε. 2) Αντί να ζεστάνουμε το βούτυρο που θέλουμε να[...]

1) Αν το κρέας που βράζουμε εξακολουθεί να είναι σκληρό, ρίχνουμε ένα κουταλάκι ζάχαρη. 2) Αν θέλουμε να βράσουμε μοσχάρι και δεν έχουμε χύτρα ταχύτητος,[...]

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. ζάχαρη μαύρη 4 αυγά 200 γρ. αμύγδαλο αναποφλοίωτο τριμμένο σε σκόνη 1 κουτ.[...]

Φέτος το φλουρί έχει ιστορία, κόβοντας την πίτα μας και παίρναμε όλοι το κομμάτι μας, ψάχναμε το φλουρί από δω ψάχναμε από κει πουθενά το φλουρί. Αργά τα[...]

Ένα βραβείο έκπληξη από τις αγαπητές blogoφίλες Ελένη Αννιώ και τις ευχαριστώ πολύ για την τιμή που μου κάνανε να μου χαρίσουν αυτό το βραβείο. Και σαν πρώτο[...]

Υλικά: 1 1/2 κούπα καρύδια αλεσμένα 1 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές σούπας κακάο 6 αυγά 1/2[...]

Υλικά: 1 κιλό μπαρμπούνια Λίγο χυμό από λεμόνι Αλεύρι για τηγάνισμα Αλάτι - πιπέρι Σάλτσα μαρινάτας για ψάρια Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι με το[...]

Υλικά: 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγο δεντρολίβανο 1 κουταλιά ξίδι 1 κιλό ντομάτες ώριμες περασμένες από τον τρίφτη Λίγη ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 25 γρ. Μαγιά νοπή (περίπου 1 κυβάκι 3 εκ) 1 ποτήρι νερό χλιαρό 200 γρ. γάλα χλιαρό 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλίκή 80 γρ.[...]

Υλικά: · 1 κρόκος αυγού · 65 γρ. ζάχαρη · 30 γρ. αλεύρι · 1/10 του λίτρου δυνατό καφέ φίλτρου · 2 /10 του λίτρου γάλα · 150 γρ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο (βρασμένα και μαδημένα) 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες των 400 γρ. 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε[...]

Υλικά: 4 φακελάκια κρέμα γιώτης βανίλια στιγμής 2 φακελάκια κρέμα γιώτης σοκολάτας στιγμής 6 κούπες γάλα φρέσκο 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα πτι[...]

Υλικά: 2 κιλά σπανάκι φρέσκο 3 πράσα ( μόνο το λευκό μέρος ) 1/4 κούπας μαργαρίνη 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ 1/2 κιλού τυρί φέτα τριμμένη 4[...]

Η Καθαρή Δευτέρα ονομάστηκε έτσι, επειδή οι χριστιανοί «καθαρίζονταν» σωματικά και πνευματικά. Την Καθαρά Δευτέρα σταματά η κατανάλωση κάθε αρτύσιμου[...]

Μετά από ένα μήνα απουσίας μου από το glog μου και γενικός από το διαδίκτυο, μπήκα σήμερα να ρίξω μία ματιά στο blog μου και με μεγάλη μου έκπληξη αντίκρισα[...]