υλικά για τον σολομό 300γρ σολομό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι μέλι 1 κουταλιά σόγια πιπέρι 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη υλικά[...]

υλικά για 1 ποτ ήρι 1/2 ποτήρι γάλα αμυγδάλου 1 κουταλιά βρώμη 2 κουταλιές σπόρους chia 1 κουταλάκι μέλι 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι κανέλα[...]

υλικά 6 φύλλα για πίτα 800γρ ξινομυζήθρα 300γρ ανθότυρο 100γρ φέτα πιπέρι 60γρ βούτυρο 60γρ αλεύρι 500ml γάλα ελαφρύ 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 αυγά 100ml[...]

υλικά για το μπράουνι 70γρ κράνμπερις αποξηραμένα 70γρ κόκκινο κρασί 250γρ βούτυρο 400γρ ζάχαρη 4 αυγά 100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ κακάο 1/2[...]

υλικά 2 φύλλα κουρού 100γρ κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά 100γρ τυρί στίλτον (stilton) θρυμματισμένο 100γρ έμενταλ τριμμένο 2 αυγά 2 ασπράδια αλάτι πιπέρι 100γρ[...]

the recipe in english υλικά 500γρ πένες ολικής αλέσεως 2 πράσα 3 σκελίδες σκόρδο 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 450γρ σπανάκι κατεψυγμένο 1 κουταλάκι αλάτι 1 σφηνάκι[...]

υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400γρ χυμό από 4-5 λάιμς ή λεμόνια 1/2 ποτήρι παγωμένο νερό 1 ποτήρι παγάκια εκτέλεση Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα[...]

υλικά 250γρ ζυμαρικά 200γρ φέτα ρίγανη 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι εκτέλεση Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Τρίβετε τη φέτα.[...]

υλικά για 12 μεγάλα μάφινς ή 20 μεσαία 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι κανέλα[...]

υλικά 1 γλυκοπατάτα 1/4 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι πιπέρι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2[...]

υλικά 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1[...]

υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) αλάτι, πιπέρι 6 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ολόκληρο 1 λεμόνι[...]

Αλμυρό κέικ με αλεύρι καλαμποκιού και φέτα από το Food for thought Αφράτα κρουασάν με σπιτική μερέντα φουντουκιού, ολικής αλέσεως, με στέβια από το Sofeto[...]

υλικά 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλου 1 boursin (150gr) 4 φέτες μπέικον αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 60γρ γάλα (ή 4 μεριδούλες γάλα εβαπορέ) μαιντανό ψιλοκομμένο εκτέλεση[...]

υλικά 4 κουταλιές βούτυρο 3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά γούστερ σως (worchestershire sauce) 250ml κόκκινο κρασί 250γρ[...]

υλικά για 7 0-75 μπισκότα 200γρ βρεφική κρέμα σε σκόνη (πχ φαριν λακτέ) 70γρ αλεύρι ολικής 25γρ νιφάδες βρώμης 1/2 κουταλάκι σόδα 50γρ ζάχαρη 1 αυγό 60γρ[...]

υλικά 1/2 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 3 πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φινόκιο 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι σέσκουλα 1 ματσάκι λάπατα 500γρ[...]

υλικά για τη σάλτσα 2 ψητές πιπεριές φλωρίνης σε βάζο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι βασιλικό 1/2 κούπα παρμεζάνα 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι ρίγανη 1[...]