ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ Καιρό είχα να το φτιάξω, καλύτερα κιόλας γιατί από τη λαχτάρα που είχα τελικά κατάφερα να το κάνω ακόμα καλύτερο από άλλες φορές![...]

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Μια εύκολη και πολύ ζουμερή συνταγή για μηλόπιτα που είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσει! Η ιδανική μηλόπιτα που συνδυάζεται υπέροχα με[...]

ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ BURGER || ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΤΟΣΤ ΑΦΡΑΤΟ Μετά από δοκιμές πάνω στο κεφάλαιο "ζύμη" επιτέλους βρίκα ένα ζυμαράκι μαλακό κι εύκολο που να κάνει τόσο για[...]

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Φλωρεντίνες...! Κλασικό ρετρό γλυκό από τα αγαπημένα....Ένα "κομψό" κέρασμα που λατρεύουνε γενιές και γενιές...και πίνουν νερό στο[...]

ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑ Εύκολα σνακ μου ζητάτε, εύκολα σνακ σας δίνω..Για όσους δε διαθέτουν χρόνο για αναμονές, φουσκώματα-ξεφουσκώματα αυτή εδώ είναι[...]

ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓ Τις προάλλες επισκέφθηκα ένα συνοικιακό μίνι μάρκετ για κάποιες έκτακτες αγορές "διευρυμένου ωραρίου" και έπεσε το μάτι μου σε ένα ωραιότατο[...]

ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΑΦΡΑΤΑ Χαίρεται αγαπημένοι φίλοι! Όσοι με παρακολουθείτε θα ξέρετε ότι λατρεύω τα πτι-φουρ, τα κλασικά εκείνα βουτήματα με την μαρμελάδα ενδιάμεσα! Η[...]

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ Το πιο εύκολο και πεντανόστιμο προφιτερόλ που έχετε γευθεί ποτέ! Δεν κάνω μεγάλο πρόλογο! Η εικόνα του[...]

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESE Ένα διαχρονικό μεζεδάκι που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτυ, γάμων και βαπτίσεων! Φανταστική ζύμη, πανεύκολη και[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ Αυτό το παγωτό φέρνει στο μυαλό εικόνες. Οικογενειακά τραπεζώματα, κεράσματα στους επισκέπτες μας και φυσικά δροσερά απογευματάκια στην αυλή[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ/ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας χωρίς παντεσπάνι, αφράτη σαν βελούδο! Εξαιρετική υφή, πλούσια σοκολατένια γεύση ανάλαφρη σαν σύννεφο![...]

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ Εάν θέλεις ένα επιδόρπιο αλλά βρίσκεσαι σε δίαιτα, αυτό ε ίναι το γλυκό σου!Μιλάμε για γλυκό με όλη τη σημασία[...]

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Εάν νομίζετε ότι οι μπάρες δημητριακών που πωλούνται ευρέως στην αγορά τόσο σε σούπερ μάρκετ όσο και σε φούρνους ή[...]

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Τα υλικά γι' αυτή τη συνταγή είμαι σίγουρη ότι τα έχετε ήδη οι περισσότεροι από εσάς. Σπιτικό άλειμμα σοκολάτας, μια υγιεινή[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Και οι δοκιμασίες συνεχίζονται.. Γλυκά χωρίς ζάχαρη δε σημαίνει ότι δεν είναι "γλυκά". Έτσι κι αυτή η τούρτα παγωτό που δεν έχει[...]

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ Γεια σας φίλοι μου καλοί!!! Σαν σήμερα στις 12/8/10 άνοιξα αυτό εδώ το blog...Ήταν μια περίοδος που έψαχνα να βρω μια δραστηριότητα και να γεμίσω το[...]

TRIFLE ΜΕ ΚΡΑΚΕΡ Ένα πανάλαφρο γλυκό με χαμηλά λιπαρά και πλούσια γεύση από καφέ. Υπέροχο μετά από ένα πλούσιο γεύμα αλλά και για τα ζεστά απογεύματα του[...]

PANCAKES ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ Χαίρεται, χαίρεται! Σήμερα θα σας δείξω πως μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα και υγιεινά pancakes στο φούρνο χωρίς καθόλου αλεύρι[...]