Υλικά 1 φλ. τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι 4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 και 1/2 φλ. τσαγιού ασπρισμένα αμύγδαλα 2 κουτ. σούπας κουκουνάρι κανέλα[...]

Υλικά 1 και 1/2 φλυτζ. τσαγιού ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο λίγο μαϊντανό και λίγο δυόσμο (ψιλοκομμένα) 1/2 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο βούτυρο 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο ζάχαρη άχνη κανέλλα {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Βουτυρώνετε ένα ταψί, στρώνετε 1/2 κιλό φύλλα που[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι βούτυρο 2 φλυτζάνια ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 φλυτζ. ζωμό κρέατος (αν δεν έχετε τότε νερό) 6 αυγά[...]

Υλικά 1 κιλό ψαχνό χοιρινό κρέας 3 αυγά (κρόκοι) βούτυρο αλεύρι 1 και 1/2 κιλό σελινόριζα χυμό 2 - 3 λεμονιών αλάτι, πιπέρι, 1 ματσάκι σελινο {loadposition[...]

  Υλικά 1 κιλό σαλιγκάρια 1 φλιτζάνι (του τσαγιού) λάδι 2 φλιτζ. (του τσαγιού) κόκκινο κρασί 1/2 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και λιωμένες 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Υλικά 1 και 1/2 φλυτζάνι ψιλικομμένο ή ψητό κοτόπουλο 3 αυγά βούτυρο αλεύρι 1/2 φλυτζάνι γάλα 1/2 φλυτζάνι ζωμό κρέατος αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός, τριμμένο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 900 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών (καθαρισμένα και κομμένα στη μέση) 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1/4[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) νιφάδες τσίλι για έξτρα γεύση 1/4 φλιτζανιού[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) νιφάδες τσίλι για γεύση (προαιρετικά)[...]

Υλικά (Για 1 ομελέτα) 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 1 αχλάδι (χωρίς κουκούτσια και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια) 1/4 φλιτζανιού[...]

Υλικά για 4 μερίδες 2 κουταλάκια ταχίνι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένο) αλάτι και πιπέρι Λάδι ή νερό 1/2 κιλό[...]

Φανταστική σούπα για τις κρύες νύχτες δίπλα στο τζάκι ! Υλικά (4 μερίδες) 2 κουταλιές βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) 1[...]

Υλικά 1 μεγάλο καρπούζι 6-7 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ.[...]

Υλικά για 1 σάντουτς 3 κουταλιές πέστο λιαστή ντομάτα 1 φέτα τυρί μοτσαρέλα 1 χούφτα φύλλα βασιλικού 2 φέτες ψωμί 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο {loadposition[...]

Το πέστο είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε και μπορείτε να παίζετε με διαφορετικές γεύσεις. Το συγκεκριμένο εκτός του ότι είναι εξαιρετικά απλό να το[...]

Τρεις συνταγές με Καλαβρυτινά υλικά. Πέστροφα Καλαβρύτων από Πλανητέρο ή Τριπόταμα, ρίγανη από Ερύμανθο ή Χελμό, φέτα και καρύδια Καλαβρύτων. Προσοχή !!! Aν[...]

Τρεις συνταγές με Καλαβρυτινά υλικά. Πέστροφα Καλαβρύτων από Πλανητέρο ή Τριπόταμα, ρίγανη από Ερύμανθο ή Χελμό, φέτα και καρύδια Καλαβρύτων. Προσοχή !!! Aν[...]