Τα γεώμηλα, τα "μήλα του διαβόλου" όπως τις αποκαλούσαν οι Ρώσοι, οι πατάτες... και ποιός δεν τις αγαπά; Σίγουρα υπάρχουν κι αυτοί που δεν αγαπούν τούτο τον[...]

Καλή σας μέρα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Τί σας έχω σήμερα;; Μια λιχουδιά που είχα καιρό να φτιάξω! Μια καταπληκτική πίτα που ξέρω ότι σε όλους μας[...]

Αν ήταν ανάμνηση δεν θα έσβηνε ποτέ! Αν ήταν αγάπη θα ήταν αιώνια! Αν ήταν μήνας θα ήταν Μάης! Κι αν ήταν ναρκωτικά θα ήταν τα πιο επικίνδυνα! "Τα πιο αφράτα[...]

Τί είναι η γλουτένη; Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, κριθαριού, βρώμη και σίκαλης, η οποία αποτελείται από τη γλοιαδίνη και[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα. Το καλοκαιράκι επιτέλους έφτασε έστω και με ...ανοιξιάτικες μπόρες! Ωστόσο το καλοκαίρι ...καλοκαίρι αλλά και η σοκολάτα[...]

Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο! Ασπρομανίταρα σε φέτες με πιπεριά, κρεμμυδάκια και λίγο κόκκινο κρασί συνθέτουν μια πολυπρόσωπη λιχουδιά που από συνοδευτικό[...]

Μπορεί ένα απλό,απλούστατο γλυκό, όπως μια πανακότα γιαουρτιού να μεταμορφωθεί σε λαχταριστή τούρτα ...αγάπης εξακολουθώντας να χαρίζει την νοστιμιά της; Μα[...]

Η καθημερινότητα είναι, συχνά, δύσκολη, περίπλοκη, με τον χρόνο να παίζει κρυφτούλι με τα νεύρα μας και τις απαιτήσεις να μας κυνηγούν! Αυτός είναι ο λόγος που[...]

Μια κρύα μπύρα και ένα κομμάτι κολοκυθόπιτα στο μπαλκόνι αλλά... αφού έχεις βάλει ...αντικουνουπικό, για να είσαι σίγουρος ότι θα απολαύσεις το καλοκαιρινό[...]

Καλημέρα, καλημέρα! Γιορτή σήμερα και αύριο και θα ήθελα να στείλω τα δικά μου ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όσες και όσους γιορτάζουν. Κατερίνες, Κάτιες, Κατίνες για[...]

Τί λέτε ...φέτος θα τους πετύχουμε;

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Η Κυριακή είναι, υποτίθεται, η μέρα του ελεύθερου χρόνου, της ξεκούρασης, της διασκέδασης, όποια και να είναι αυτή. Ταυτόχρονα,[...]

Τρέχοντας πίσω στον χρόνο, βρέθηκα εχθές σ' ένα δωμάτιο άνετο και φωτεινό, με ένα τραπέζι στην μέση, ένα καναπέ στον ένα τοίχο και έναν άλλο ακριβώς απέναντι.[...]

Καρύδι, κανέλα, γαρίφαλο, άρωμα Χριστουγέννων έρχεται από την κουζίνα. Μην ξεχνιόμαστε... οι μέρες τρέχουν, η μεγάλη γιορτή πλησιάζει και μαζί της έρχονται[...]

Γνωστοί ως οι καλύτεροι κουραμπιέδες της Ελλάδας, οι κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης, με καταγωγή από την Καππαδοκία και μια πολυταξιδεμένη συνταγή που έφτασε[...]

Καλημέρα, καλημέρα! Ξεκινώντας την τελευταία εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα ας κάνουμε παρεούλα ένα ταξίδι προς τα πίσω στον χρόνο! Τότε που οι άνθρωποι ήταν[...]

Καλημέρα!! Μιαν ανάσα πριν τα Χριστούγεννα κι αναρ ωτιέμαι ...τί θυμόμαστε από τα "μαγικά" Χριστούγεννα των παιδικών μας χρόνων; Προσωπικά, θυμάμαι το άνοιγμα[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Και του χρόνου με υγεία και χαρά! Αφήνοντας πίσω τα Χριστούγεννα αρχίζουμε την εβδομάδα αυτή με την προσμονή της τελευταίας μέρας[...]