Φαγάκι καλοκαιρινό, που μοσχοβολάει θάλασσα και ουζάκι. Που ετοιμάζεται μέσα σε 20 λεπτά, ώστε να μην σπαταλάμε πολύ χρόνο στην κουζίνα μας καλοκαιριάτικα! Που[...]

Η μαρμελάδα σύκο είναι από τις πιο αγαπημένες μας καλοκαιρινές μαρμελάδες. Με τα σύκα από την συκιά μας, θα φτιάξουμε κάθε χρόνο μαρμελάδα ώστε να την[...]

Αν με ρωτήσετε ποια είναι η αγαπημένη μου σοκολάτα, θα σας απαντήσω χωρίς δεύτερη σκέψη «η bounty”!! Ίσως γιατί έχω ιδιαίτερη αδυναμία στο άρωμα και την[...]

Τα καλοκαιρινά φρούτα, γεμάτα βιταμίνες, δροσιά και ενέργεια, τα λατρεύω!! Εκτός από το να τα καταναλώσουμε φρέσκα, μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε και με ένα[...]

Φαγάκι εύκολο και πολύ νόστιμο μαγειρεύουμε σήμερα! Την συνταγή έχω εδώ και χρόνια από την αγαπημένη μου θεία, και όποτε το φτιάχνω μοσχοβολάει το σπίτι. Το[...]

Καλοκαιράκι και τα κεράσια είναι στα καλύτερά τους!!! Κατακόκκινα και τραγανά, τα απολαμβάνουμε είτε σαν φρούτο, είτε σε διάφορα γλυκάκια. Δείτε στην[...]

Πριν πολλά χρόνια, επιστρέφοντας από ένα ταξίδι μου στην Αμερική, έφερα μαζί μου κάτι φακελάκια που περιείχαν μια κατακόκκινη σκόνη με άρωμα κεράσι, την[...]

Συνήθως όταν φτιάχνω μπιφτέκια, προσθέτω στο μείγμα του κιμά τριμμένη φρέσκια ντομάτα, επειδή αφρατεύει και νοστιμίζει το φαγάκι αυτό. Αυτή τη φορά όμως[...]

Καθώς οι ζέστες όλο και δυναμώνουν, ερχόμαστε να σας δροσίσουμε με ένα ιδιαίτερα δροσερό ποτάκι. Απολαυστικό, ετοιμάζεται γρήγορα και πανεύκολα. Είναι θα[...]

Μπιφτεκάκια νόστιμα, καλοψημένα, γεμισμένα με κίτρινο τυρί που λιώνει στο εσωτερικό τους και τα κάνει απολαυστικά! Φαγάκι εύκολο, γρήγορο, που θα ικανοποιήσει[...]

Θα έχετε πιθανόν καταλάβει ότι στις ομελέτες φούρνου έχω μιαν αδυναμία. Είναι πλούσιες, νόστιμες, χορταστικές, σερβίρονται εύκολα και άνετα μπορούν να[...]

Μια πίτα που φτιάχνω συχνά, με συνταγή της γιαγιούλας μου. Και κάθε φορά που την φτιάχνω, την θυμάμαι με νοσταλγία!! Πάμε να σας πω πόσο εύκολα θα την[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγάκι. Κοτόπουλο με λεμονάτη σαλτσούλα. Το κοτόπουλο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο να μαγειρευτεί, γιατί είναι κομμένο σε μικρές μπουκίτσες. [...]

Τα κρεμμύδια σε όλες τις αλμυρές πίτες, προσφέρουν απίστευτη γλύκα και νοστιμιά! Πόσο μάλλον αν είναι το βασικό υλικό της πίτας μας. Αυτή είναι η δεύτερη[...]

Τα ψάρια είναι απαραίτητα στην διατροφή μιας οικογένειας για τα τόσα καλά συστατικά τους. Πρόσφατα βρέθηκα με τρία τέσσερα μεγαλούτσικα ψάρια στο ψυγείο μου[...]

Στα γλυκάκια αυτά, το βερίκοκο κάνει την διαφορά από τα κλασσικά ινδοκάρυδα (αυτά με το κερασάκι) δίνοντας απίθανο άρωμα και γεύση. Τα ινδοκάρυδα αυτά είναι[...]

Τα κεφτεδάκια – που τα λατρεύουμε όλοι – τα έχουμε συνηθίσει τηγανιτά. Αυτήν την φορά τα μαγειρέψαμε στον φούρνο, και δεν έχασαν καθόλου σε νοστιμιά! Τα[...]

Την ονομασία του το φαγάκι αυτό, την οφείλει στον καλό μου. Αυτός το ονόμασε έτσι! Στην ουσία είναι ένα συνδυασμός μουσακά με παπουτσάκια, πολύ πολύ νόστιμος.[...]