Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Σεπτεμβρίου 19, 2018Γλυκά του κουταλιού- Μαρμελάδες Υλικά:     1 κιλό κυδώνια 850 γρ ζάχαρη 500ml νερό περίπου 1[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Σεπτεμβρίου 22, 2018Γλυκά του κουταλιού- Μαρμελάδες   Υλικά:     1 κιλό βερίκοκα 700 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Σεπτεμβρίου 28, 2018Γλυκά του κουταλιού- Μαρμελάδες Υλικά 1 κιλό από πολτό  κερασιών 750 γρ. ζάχαρη 1 λεμόνι 2 κλωνάρια[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Σεπτεμβρίου 30, 2018Κέικ-Τσουρέκια Υλικά: Αυγά ολόκληρα 10 τμχ Ζάχαρη άχνη 700-800 gr Αλάτι 8-10 gr Κρέμα 300 gr Ξύσμα[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 3, 2018Γλυκά του κουταλιού- Μαρμελάδες Υλικά 1 κιλό πορτοκάλια 1 μήλο 800 γρ ζάχαρη Εκτέλεση Καθαρίζεις τα[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 13, 2018Γλυκά ταψιού Υλικά Για το στήσιμο 1 πακέτο φύλλα κρούστας ή Βηρυτού (12-14 φύλλο περίπου 500γρ) 250γρ[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 18, 2018Χαλβάδες Υλικά 340γρ ζάχαρη 780ml νερό ή γάλα 125γρ βούτυρο Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή λεμόνι 200γρ[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 27, 2018Επικαλύψεις-Γλάσα,Σως, Μους-Κρέμες Σάλτσα Προφιτερόλ (Βίντεο)Τα υλικά της συνταγής 500γρ γάλα 150γρ[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 30, 2018Ψωμί Προετοιμασία: 40’ Αναμονή: 90 λεπτά Ψήσιμο: 20’-22’ Κόστος Παρασκευής: 1,50-2 Ευρώ Μερίδες:12-14[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 31, 2018Ώρα για μάθημα! Ζυγαριές Φούρνοι Ζυμωτήρια Ψυγεία (κατάψυξης, συντήρησης) Πάγκοι (μαρμάρινοι,[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Νοέμβριος 1, 2018Γλυκά ταψιού Υλικά Για την ζύμη θα χρειαστούμε 1 κιλό αλεύρι 1/2  κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές[...]

Διαβήτης τύπου 2:Τι μπορείτε να φάτε για πρωινόΟι κλασικές επιλογές στο πρωινό γεύμα, όπως το ψωμί με βούτυρο και μέλι, οι φρυγανιές με μαρμελάδα, το κρουασάν[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Νοέμβριος 1, 2018Για διαβητικούς Υλικά 2 κούπες σπανάκι90γρ ή 3τμχ ασπράδια αυγού1/4 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης1/4[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Νοέμβριος 4, 2018Λικέρ & Ροφήματα, Πρωινό-Brunch Πρωινό ρόφημα για τόνωση με Πορτοκάλι  Κυριακή πρωί. Χαλαρό ξύπνημα και[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Νοέμβριος 5, 2018Ψωμί Το ψωμί Είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Το ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης[...]

Η στάχτη από ξύλα είναι η σκόνη που έμεινε από την καύση τους .  Ξύλα εννοούμε μόνο φυσικά, όχι με βαφές, κόλες  ή επεξεργασμένα.   Πρέπει να προσέχουμε να[...]