Προετοιμασία: 15 λεπτά Υλικά Μπισκότα 2 πακέτα Μιράντα Γάλα 1 1/2 λίτρο Ζάχαρη 7 κουαλιές σούπας κοφτές Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 2 φακελάκια Κακάο 3 κουταλιές[...]

Προετοιμασία: 10 -15 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Αυγά 4 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1/2 κιλό Ζάχαρη 400 γρ Κανέλα 1 κοφτή κουταλιά σούπας Μήλα 2[...]

Υλικά 500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη[...]

Υλικά 8 ώριμα σύκα ένα ματσάκι ρόκα 150 γραμ. καρύδια 80 γραμ. blue cheese ή κατσικίσιο τυρί ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Ξεπλένουμε[...]

Τώρα που μπορούμε να αγοράσουμε φτηνά ντομάτες φτιάξτε αυτή την υπέροχη σάλτσα για να χρησιμοποιείτε όλο το χειμώνα! Αγοράζετε ντομάτες πομοντόρια και τις[...]

Υλικά 400 γρ. καθαρισμένη κολοκύθα 400 γρ. πατάτες 250 γρ. καρότα 6 σκ. σκόρδο 1/2 φλιτζ. τα. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. φυλλαράκια[...]

Υλικά 900 γρ. (6 ουρές ή φιλέτα) πεσκανδρίτσα, χωρίς κόκαλο και πέτσα 1/2 ποτήρι λευκό κρασί ½ μελιτζάνα ψιλοκομμένη ½ κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά 1 κιλό μύδια καθαρισμένα και πλυμένα καλά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο μπούκοβο καυτερό ½ πιπεριά πράσινη κομμένη[...]

Απλά και φανταστικά! Υλικά για 10 μανιτάρια 10 άσπρα μανιτάρια 200 γρ. φέτα 100γρ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Παίρνετε τα μανιτάρια και αφαιρείτε το κοτσάνι ώστε να[...]

Υλικά για 4 - 6 μερίδες 1 κιλό πράσα 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 κουτ. γλυκού εστραγκόν 4 κουτ. σούπας βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 500 ml γάλα 100 γρ. τριμμένη[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 φλιτζάνια κορν φλέικς 2 αυγά 3 κουτ. της σούπας μουστάρδα ½ φλιτζάνι αλεύρι ¼ του φλιτζανιού[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 μέτρια μελιτζάνα 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι τριμμένο μετσοβόνε ή προβολόνε ½ ματσάκι μαϊντανός[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα ψαρονέφρια 2 φλιτζάνια ρώγες σταφυλιού 1 ξερό κρεμμύδι ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 3 κουτ. της σούπας βαλσαμικό ξίδι 1 κουτ. του[...]

Υλικά για 4 άτομα 600 γραμ. φιλέτο ψαριού (μπακαλιάρος, πέρκα ή τόνος) 1 ξερό κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανός 2 ασπράδια 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί αλεύρι και[...]

Υλικά για 4 μερίδες 4 φιλέτα από στήθος ή μπούτι κοτόπουλου με την πέτσα τους 250 γρ. φρέσκα στρογγυλά μανιτάρια 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουτ.[...]

Υλικά 4 κολιοί φιλεταρισμένοι (300 γρ. ο καθένας) 400 ml σάλτσα σόγιας 1/2 κιλό αλμυρίδα καθαρισμένη από τα χοντρά κοτσάνια 2 ώριμες ντομάτες χωρίς φλούδες και[...]

Υλικά για 1 κιλό χοιρινό γύρο 1 κιλό χοιρινό κρέας (από λαιμό) κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 125 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ρίγανη 1 κουτ. σούπας θυμάρι 1[...]

Υλικά για 4 μερίδες 4 ψωμάκια για burger 4 φύλλα μαρούλι μισό κρεμμύδι σε ροδέλες 1 ντομάτα σε ροδέλες 1 αγγουράκι σε ροδέλες ή αγγουράκι τουρσί σε ροδέλες Για[...]