Υλικά για τη συνταγή μας ( 30 τρούφες ) 1 κουβερτούρα λευκή Nestle 180 γρ. 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 2 κ.γλ. βούτυρο 50 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα 1 σφηνάκι[...]

Σήμερα είχα όρεξη για ένα εύκολο φαγητό (μάλλον δεν είχα όρεξη να μαγειρέψω δύσκολα) αλλά και αγαπημένο ταυτόχρονα και πηγαίνοντας στο S.M. γεννήθηκε η ιδέα...[...]

Κάτι με έχει πιάσει με την καρύδα, μόνο στο φαγητό που δεν την προσθέτω. Τώρα ήρθε η σειρά της σοκολάτας με καρύδα!!! Υλικά της συνταγής μας 350 γρ.[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1 ποτήρι βούτυρο 250 γρ. 1 ποτήρι γάλα 300 γρ. 3 ποτήρια αλεύρι κοσκινισμένο 460 γρ. γεν. χρ. 3 ποτήρια ζάχαρη κρυσταλλική 750 γρ. η 3[...]

Υλικά για τη συνταγή μας Για την ζύμη τάρτας 300 γρ αλεύρι γ.χρ. 150 γρ. βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια 1 κρόκο αυγού 1/2 κούπα περίπου γάλα ή νερό 1/2[...]

Ελάτε να φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα με αλεύρι αλλά γ αλλικά !!!!! Υλικά για τη συνταγή μας 1 lit. γάλα φρέσκο πλήρες 280 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 κιλό χταπόδι φρέσκο 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό 300 γρ. ντοματοχυμό 1/2 κούπα ελαιόλαδο πιπέρι[...]

Ένα αγαπημένο φαγητό για το χειμώνα και όχι μόνο...... Υλικά της συνταγής μας 1 1/2 κιλό αρνί μπροστινό ή μπούτι σε μερίδες 6-7 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά της συνταγής μας 250 γρ. κουβερτούρα 55% 200 γρ. κουβερτούρα υγείας 72% 1 κ.σ. βούτυρο 1 γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. 100 γρ. φουντούκια ψημένα και[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 500 γρ. γίγαντες 1 χυμό ντομάτας 500 γρ. 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη κομμένες κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 από 1[...]

Σπιτικές τυρόπιτες για όλες τις ώρες!!!! Υλικά για τη συνταγή μας Υλικά ζύμης 500 γρ. αλεύρι γ.χρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό ή μισό-μισό με γάλα 1 μαγιά ξηρή 9[...]

Η κατανάλωση ξηρών καρπών αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των σύγχρονων διατροφικών συνηθειών μας. Είτε συνοδευτικοί σε κάποιο αλκοολούχο ποτό , είτε ως συστατικό[...]

Υλικά της συνταγής μας (Για 4 -5 άτομα) 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι ή στήθος σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια 1 πιπεριά κόκκινη[...]

Αυτή τη συνταγή την ετοιμάζω πάρα πολλά χρόνια. Δεν θυμάμαι που την βρήκα. Αυτό που θυμάμαι είναι ότι συνεχώς κάτι προσθέτω ή αφαιρώ όπως κάνω με τις[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 500 γρ. αλεύρι σταρένιο για ψωμί η γ.χρ. μπλε 1 μαγιά ξηρή 1 1/2 ποτήρια χλιαρό νερό ή μισό-μισό με γάλα 1 κ.γλ. ζάχαρη η μέλι 1 κ.γλ.[...]

Είναι μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές - απολαύσεις που κάνεις μία-δύο φορές το χρόνο, αλλά την σκέπτεσαι συνέχεια.... Υλικά της συνταγής μας 500 γρ.αλεύρι[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 φύλλο χωριάτικο Zαγορίσιο (6 χοντρά φύλλα) 750 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κολοκύθια 250 γρ. περίπου τριμμένα 6-7 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά της συνταγής μας (20-25 τρουφάκια) 200 γρ. κουβερτούρα bitter 72% 2 κ.σ. βούτυρο 100 γρ. 170 γρ. ζαχαρούχο γάλα 80 γρ αμύγδαλο ψημένο και ψιλοκομμένο στο[...]