Όπως μας τις παρέδωσαν οι θείοι μας από το χωριό... Έφτασε η μεγάλη ώρα φίλε μου: σε λιγότερο από ένα 24ωρο θα βάζεις στο στόμα σου την αμβροσία των Θεών, την[...]

Όπως μας τα ψιθύρισε ο χασάπης της γειτονιάς μας. Κακά τα ψέματα, αν δεν φας σουβλιστό αρνί δεν καταλαβαίνεις Πάσχα. Δεν σνομπάρουμε τις συνταγές που το θέλουν[...]

Στη λογική του σε 30 λεπτά τρώμε, αυτή η συνταγή για μακαρονάδαείναι η κατάλληλη γιατί σας επιτρέπει να κάνετε 3 πράγματα ταυτόχρονα: Να ετοιμάζετε τη σάλτσα,[...]

Κορμός σοκολάτας με μπισκότα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες Ο τέλειος σοκολατένιος κορμός με μπισκότα digestive, με διάφορους ξηρούς καρπούς και ξανθές σταφίδες![...]

Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 μόνο υλικά. Υλικά συνταγής 430 γρ. μπισκότα Oreo με κρέμα βανίλιας 230 γρ. μαλακό[...]

Υπέροχο και πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 5 μόνο υλικά. Μια συνταγή (Βασική ιδέα από Good Taste magazine) για ένα ανάλαφρο γλυκό ψυγείου. Συνδυάστε τη σοκολάτα με[...]

«Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις» συνήθιζαν να λένε παλαιότερα, αφού πίστευαν ότι σύμφωνα με την παράδοση ο[...]

Το απλούστερο των φαγητών αλλά και το νοστιμότερο. Θα το φτιάξετε πανεύκολα με ό,τι λαχανικά έχετε στην κουζίνα και Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ. Μερίδες :1 μέτριο[...]

Μια πρωτότυπη πεντανόστιμη συνταγή για ένα νοστιμότατο ψάρι. Τσιπούρα με λαχανικά στο λαδόκολλα. Θα το απολαύσετε εσείς και οι συνδαιτημόνες σας, γευστικά αλλά[...]

Μπαρμπούνια μαρινάτα. Μια πολύ παλιά Επτανησιακή συνταγή του Νικ. Τσελεμεντέ, με απλά υλικά και εύκολη στη παρασκευή της, για ένα υπέροχο πιάτο, με αξεπέραστη[...]

Ξιφίας ένα εξαιρετικό, γευστικότατο και υγιεινό ψάρι, με σκόρδο, κάπαρη και πιπεριές Φλωρίνης, μυρωδικά και νιφάδες κόκκινου πιπεριού για μια ελαφρώς πικάντικη[...]

Σοκολατένια Πασχαλινή τάρτα. Μια υπέροχη τάρτα με πλούσια σε σοκολάτα γέμιση τάρτα με πλούσια σε σοκολάτα γέμιση και τραγανή βάση με ζύμη κουρού. Μια συνταγή[...]

Πολλές φορές τυχαίνει να μας έχει περισσέψει φαγητό το οποίο θέλουμε να ξαναζεστάνουμε την ίδια ή την επόμενη μέρα. Ποιος είναι όμως ο σωστός τρόπος για να το[...]

Σας έχουμε τα μυστικά για να μη σας σπάσουν τα αυγά, κατά το βράσιμο! Βράσιμο αυγών, αυτή η… μάστιγα! Ακούγεται εύκολο το να βράσεις ένα αυγό, αλλά ναι,[...]

Δώστε μια εορταστική νότα στο Πασχαλινό τραπέζι. Μια πολύ εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για ένα πανεύκολο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου με 4 μόνο[...]

Ένας από τους λόγους που ανυπομονώ για τα σαββατοκύριακα- πέραν της ξεκούρασης και της χαλάρωσης- είναι η δημιουργικότητα στην κουζίνα. Έχεις χρόνο να πάρεις[...]

Τώρα με την νηστεία τα μαλάκια και τα οστρακοειδή έχουν την τιμητική τους. Το τέλειο με τις γαρίδες , το χταπόδι, τα καλαμαράκια και όλα αυτά είναι ότι[...]

Αν σου αρέσει η χωριάτικη τυρόπιτα , εδώ σου έχω την πιο εύκολη και παράλληλα νόστιμη συνταγή για εσένα. Μπορείς να την κάνεις και να έχεις ένα υγιεινό και[...]