Πεντανόστιμος μεζές για τις γιορτές ..και όχι μόνο 800 γρ. χοιρινή τηγανιά 8 βερίκοκα ξηρά 8 δαμάσκηνα ξηρά 8 σύκα ξηρά 1 μικρό πράσο 1 ποτήρι κόκκινο[...]

Υλικά 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 55 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,[...]

Με αυτή τη συνταγή πραγματικά γλύφαμε τα δάχτυλά μας!! Πεντανόστιμη σάλτσα και τρυφερό κοτόπουλο! Κάντε τη οπωσδήποτε!! Υλικά 4 κοτολέτες κοτόπουλο (στήθος[...]

Γλυκές λαχταριστές μπαλίτσες σοκολάτας και μπισκότου που γίνονται η ευκαιρία να βάλετε τα παιδάκια σας στην κουζίνα και να περάσετε χρόνο μαζί!!Το αποτέλεσμα[...]

Υλικά 2½ φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι 500γρ. συκωτάκια πουλιών 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2-3[...]

Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δε γίνονται!! Και να φανταστείς παλιά δεν τολμούσα να φτιάξω γιατί νόμιζα οτι ήταν δύσκολα. Αν τα φτιάξεις μια φορά δε νομίζω[...]

Λικέρ κυδώνι 1.3 κιλά κυδώνια(για να μείνει 1 όταν καθαριστούν) κονιάκ 1 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 5-6 γαρίφαλα Καθαρίζουμε τα κυδώνια, τα τριβουμε[...]

Ακου να μαθαίνεις....'' Η Μαυροδάφνη είναι ταυτισμένη με την σύγχρονη ιστορία του ελληνικού κρασιού, από τότε που, λίγο μετά τα μέσα του 19 αιώνα, ο Γουσταύος[...]

Σούπερ γλυκό, αφράτο και πεντανόστιμο!!Τη συνοδευω αν θέλω και με παγωτό ..! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 450-500 γρ. 4 µεγάλα αβγά 200 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από[...]

Θεικά πιτάκια που ξετρελαίνουν μικρούς -μεγάλους!! Υλικά 1 πακέτο ζύμη σφολιάτας 1/4 τυρί κρέμα 2/3 κουπας μερέντα 1 αβγό 1 κ.σ νερό 2 κ.σ αχνη Εκτέλεση[...]

Νόστιμο φαγάκι που δε χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία, μπορεί να το φτιάξει και καποιος που είναι αρχάριος! Υλικά 1 κοτόπουλο σε κομμάτια πατάτες baby 1/2[...]

Ποιος δε λατρευει την πίτσα!!Κι εδώ με μια σφολιάτα και υλικά που έχουμε στο σπίτι φτιάχνουμε πεντανόστιμα πιτσάκια! Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα σάλτσα ντομάτας ή[...]

Κεφτεδάκια!!Και σε ποιόν δεν αρέσουν!! Αλλά εδώ θα τα δοκιμάσουμε σε μια άλλη εκδοχή... ενας μεζές έτσι για να κλέψουμε τις εντυπώσεις στο τραπέζι μας! Υλικά[...]

Τα cheesecake είναι ευκολα, εντυπωσιακά και με πολλές παραλλαγές, χαρη στο οτι βάζεις ότι μαρμελάδα θές απο πάνω! Υλικά( για μια φόρμα 26 εκ.) για τη βάση 300[...]

Να μερικές ιδέες για το τραπέζι σαν ντιπ για να ξεκινήσετε το γεύμα σας ή απλά να συνοδέψουν το κρασί σας! Ντιπ με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα 200 γρ[...]

Η Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση είναι απο τα αγαπημένα μου πράγματα αλλά φαίνεται οτι κάθε χρόνο δεν γίνεται να διαθέτεις πολλά χρήματα για το στολισμό του[...]

Το είδα σε ένα απο τα food video που κυκλοφορούν (συνταγή σε βιντεάκι) και μου φάνηκε πανευκολο!Το έφτιαξα αμέσως γιατί τα υλικά είναι απο αυτά που τα έχεις[...]

Μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα για να την απολαύσετε στο ψωμάκι, στο παγωτό ή ακόμα και με ένα πιάτο τυριών που θα συνοδεύει το κρασάκι σας! Υλικά 1 κιλό σύκα 500[...]