Μπήκαμε στην αποκριά,ήρθε η ώρα να μεθύσουμε...ρίχνουμε άφθονο το baileys... (τώρα θα μου πείτε πιθανώς...πολυτέλεια έγινε το baileys... .δε θα τα χαλάσουμε[...]

Αρχή Τριωδίου σήμερα και ανεξάρτητα από το τι συνεπάγεται για τον καθένα μας,για τους απανταχού κρεατοφάγους είναι σίγουρα μια ακόμη δικαιολογία....[...]

Πριν πείτε ό,τιδήποτε δοκιμάστε το! Εννοείται αν είστε λάτρης του ριζότο και οπωσδήποτε του καφέ, και δη του ελληνικού. Κρεμένιο,με άρωμα λεμονιού,επίσης,[...]

Ευχαριστώ!Ευχαριστώ!Ευχαριστώ! Την Μπετούλα για την τρυφερή ανάρτηση και όλους εσάς που μπήκατε στον κόπο να ευχηθείτε! Από τη γιορτή μας, ένα[...]

H Cook γιορτάζει κάθε χρόνο τέτοιες μέρες γιατί η ζωή τα'φερε να ντυθεί νυφούλα παραμονή του Αγίου του Ερωτος! Αμετανόητα ροζ λοιπόν (αν και κράτησε κόκκινο[...]

Σημείωση: τα θράψαλα είναι αυτό το ανοιχτόχρωμο είδος καλαμαριού που η σάρκα του είναι πιο λεπτή και πιο σκληρή από εκείνη του κλασικού καλαμαριού γι' αυτό[...]

Όταν ψάχνεις τη σίγουρη συνταγή, που δεν κρύβει δυσάρεστες εκπλήξεις, ένας τρόπος υπάρχει να τη βρεις. Οι παλιές καλές μαγείρισσες, που ήταν απόλυτα[...]

Σημείωση : εδώ η καινοτομία έγκειται στις μπριζόλες! Το έφτιαχνε έτσι η μάνα μου και τη βρίσκω πολύ καλή σαν ιδέα. Γιατί οι μπριζόλες εκτός από το ότι είναι[...]

Άντε και Καλή Χρονιά με ενδιαφέροντα και δημιουργικά μαγειρέματα για όλη τη φίλτατη μαγειρομπλογκόσφαιρα!!! Είπα να ξεκινήσω με σολομό μόνο που βρήκα μια[...]

Αυτά τα μίνι κέικ είναι ιδανικά για ένα εορταστικό μενού. Δεν είναι γλυκά,δεν είναι αλμυρά... Δεν απευθύνονται σε πρωτόγονους ή χονδροειδείς ουρανίσκους. Πιο[...]

Χρυσή μ' έκανε η φίλη μου να δοκιμάσω αυτό το γλυκό για κέρασμα στη γιορτή της. Ο ανανάς για μένα, στα γλυκά, δεν είναι τίποτα, τον απεχθάνομαι κιόλας. Χάριν[...]

Το πιστεύετε; Έτσι όπως τη βλέπετε,θα σκεφτόσασταν οτι αυτή η μαγιονέζα δεν έχει τίποτα αρτύσιμο; Και όμως.... Για μια ακόμη φορά,η Νένα Ισμυρνόγλου,στο[...]

Παρόλο που είμαι του κουραμπιέ ,και μάλιστα του βουτυράτου ,δε μπορώ να σκεφτώ Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα...πορτοκάλι,κανέλα,μια ιδέα γαρύφαλλο και[...]

Ψάχνοντας για κριτικές σε βιβλία τα οποία θέλω να αγοράσω,βρέθηκα σε πολύ ωραία blogs....γι'αυτό σκέφτηκα να μοιραστώ με άλλους που ίσως ενδιαφέρονται τα[...]

Μια σκονισμένη και ζεστή καλημέρα σε όλους εκεί έξω! Η Κυριακή εδώ άρχισε χαράματα για μένα οπότε μάλλον προς μεσημέρι μου φέρνει τώρα.... Απολαμβάνω μια[...]

Λοιπόν μιας και σήμερα γιορτάζει ο γιός μου χτες έφτιαξα 2 γλυκάκια γρήγορα και δροσερά BROWNIE ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ (Το αγαπημένο του γιου μου) **η συνταγή είναι της[...]

Να και το δεύτερο γλυκό της γιορτής,πολύ εύκολο,γρήγορο και ...δροσιστικά γευστικό -:) ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ (συνταγή απο το περιοδικό REAL FOOD,στην οποία εγώ[...]

Από το σημερινό μεσημεριανό μας μια τυρόπιτα ελαφριά(στη γεύση,αλλά όχι σε θερμίδες και λιπαρά) και όχι ιδιαίτερα αλμυρή...αν ξέρετε να κάνετε και σπιτικό[...]