Παγωτο κρεμα

Πανεύκολο, νόστιμο και χωρίς αυγά!! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 γρ. κρέμα γάλακτος με όλα της τα λιπαρά 300 ml. φρέσκο γάλα πλήρες 150[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 κρόκοι αυγών 8 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 1/2 κιλό χτυπημένη σαντιγή 2 βανίλιες 1 κουταλιά ρούμι ή κονιάκ Βάζετε στο μίξερ τους κρόκους μαζί[...]

Για 6-8 άτομα 200 ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά 300 ml γάλα με λιπαρά 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια τυρί κρέμα ή ανθότυρο ή τυρί μασκαρπόνε 2-3[...]

500ml κρέμα γάλακτος 500ml γάλα φρέσκο 200γρ ζάχαρη 125γρ Bailey's (λικέρ κρέμα) Ενώνουμε σε μπωλ την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη και το λικέρ και[...]