καναπεδάκια φαγητο | sarlo reuymno | συκωτι βραστο συνταγή | ΠΩΣ ΝΑ ΨΗΣΩ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ | λαζανια χρωματιστα συνταγες | συνταγες για κοκκινοψαρο αργυρω | συνταγες με φρεσκο ξυφια | συνταγες μεμπισκοτα και κρεμα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μοσχαρι au bleu

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 4 φέτες φιλέτο μοσχάρι
  • 1 μπουκάλι μπύρα Βελγίου
  • 100 γρ ροκφόρ
  • 30 γρ μαύρη ζάχαρη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:

Σε καυτή σχάρα από μαντέμι ρίχνουμε τα φιλέτα.

Αλατίζουμε και τα γυρίζουμε μόλις αλλάξουν χρώμα. Τα σβήνουμε με την μπύρα.

Αφαιρούμε τα φιλέτα, βάζουμε στην θέση τους την κρέμα και το ροκφόρ και όταν το τυρί λιώσει επαναφέρουμε τα φιλέτα για 2 λεπτά.

Τα σερβίρουμε με μικρά καραμελωμένα κρεμμυδάκια.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • κρεμμύδι
  • τυρί
  • μοσχάρι
  • ροκφόρ
  • μπύρα
  • καραμέλα
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • κρεμμύδι
  • τυρί
  • μοσχάρι
  • ροκφόρ
  • μπύρα
  • καραμέλα
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία