Φλογερες

ΥΛΙΚΑ για 10 κομμάτια -10 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα -10 φέτες κασέρι για τοστ -100 γρ. παστουρμά ψιλοκομμένο -3 αυγά χτυπημένα με 2 κουτ.σούπας λάδι -1[...]

Φλογέρες με πάριζα και φέτα Υπέροχο και γευστικό ορεκτικό που στέκεται επάξια σε κάθε ειδική περίσταση. Παίρνει τη θέση της κλασικής πίτας ανάμεσα στα υπόλοιπα[...]

Εύκολο σνάκ που αρέσει σε μικρά και μεγάλα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ζαμπόν τυρί του τόστ ασπράδια από 3 αυγά τριμμένο κεφαλοτύρι λάδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: φύλλο κρούστας 2 σοκολάτες γάλακτος ψιλοκομμένες 2 μπάρες (κομμάτια) λευκής σοκολάτας ψιλοκομμένες 1 μπανάνα ψιλοκομμένη λίγα καρύδια[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας λάδι με νερό για το άλειμμα 15 μεγάλα αρωματικά λουκούμια, 1 κούπα καρύδια ζάχαρη άχνη κανέλλα Ενσωματώνουμε 2-3 καρύδια σε κάθε[...]

Με τα Χριστούγεννα προ των πυλών, τί άλλο να σκεφτεί κανείς παρά κάστανα και σοκολάτα, σοκολάτα και κάστανα. Έτσι, πριν λίγες μέρες μερικές καταπληκτικές[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ (να είναι λεπτό) Σουτζούκι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Κασσέρι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Ντομάτα 2 κομμένες στενόμακρες Ηλιέλαιο για[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό Γαλοπούλα καπνιστή 14 τεμ Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη Τυρί κρέμα 3 κουταλιές σούπας Γάλα 3 κουταλιές σούπας Αυγό 1 τεμ[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας 1 πακέτο Μαργαρίνη 3 κουταλιές της σούπας Μαρμέλαδα της επιλογής μας Ζάχαρη άχνη Οδηγίες Λίωνουμε την μαργαρίνη. Ανοίγουμε  τα φύλλα στον[...]

Υλικά Γάλα 1 λίτρο Βούτυρο 250 γρ Αυγά 5 Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι νερού Βανίλιες σε σκόνη 2 τεμ Φύλλο κρούστας 1πακέτο Για την[...]

Ψητές φλογέρες με ζαμπόν και τυρί, σερβιρισμένες με αρωματικό ντιπ λιαστής ντομάτας. Υλικά για τις φλογέρες 4 φύλλα κρούστας 100 γρ. χοιρινή ωμοπλάτη 100 γρ.[...]

1/2 κιλό αλεύρι 2 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. αλάτι 1/2 ποτήρι νερό 1/2 κ.σ. ζάχαρη Για την γέμιση: 12 χοντρά ραβδάκια γκούντα(ή και tirotrella) Οδηγίες[...]