Μαγιονεζα χωρις κιλοτο μπαλσαμικο πατατα

Μια καταπληκτική μαγιονέζα, από την οποία κανείς δε θα καταλάβει ότι λείπει το αυγό. Ελαφριά, πεντανόστιμη και πανεύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι του κρασιού[...]

Υλικά Αυγό 2 (ένα ολόκληρο και από το άλλο μόνο τον κρόκο) Αλάτι 1/4 κουταλάκι γλυκού Ξύδι 1 κουτάλι σούπας Μουστάρδα πικάντικη 1 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο[...]

100 ml ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 50 ml γάλα φρέσκο λίγο αλάτι 1 κ.σ. ξίδι Οδηγίες Βάζω όλα τα υλικά σε πλαστικό δοχείο και τα χτυπάω με το minipimer[...]

Στον κάδο του μιξερ βάλτε Μισή κούπα γάλα από σόγια 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό από λεμόνι Μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]

Υλικά 1 κούπα λάδι , 1 κούπα εβαπορέ, χυμό λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας 1 κουταλιά μουστάρδα τις σούπας και αλάτι όσο θέλεις. Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί[...]

Αν την επόμενη μέρα είστε καλεσμένοι σε τραπέζι με ψάρι βάλτε την σε βαζάκια τα οποία στολίζουμε με κορδέλες. Την επόμενη μέρα είναι ακόμα καλύτερη.[...]

Υλικά 1 κούπα λάδι , 1 κούπα εβαπορέ, χυμό λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας 1 κουταλιά μουστάρδα τις σούπας και αλάτι όσο θέλεις. Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα[...]

Παρ΄ολο που η προσθήκη της μαγιονέζας σε ορισμένες συνταγές είναι απαραίτητη, για ένα νόστιμο αποτέλεσμα, οι περισσότεροι από μας την αποφεύγουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 3/4 κουταλιού του γλυκού αλάτι 2 - 2 1/2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του[...]

Μαγιονέζα νόστιμη με καλαμποκέλαιο και ξύδι και έτοιμη σε 2 λεπτά. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά (προτιμήστε βιολογικά) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας[...]

1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ 1 ποτήρι του κρασιού αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο 1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού 1 κ. σ. μουστάρδα λίγο αλάτι Ανακατεύουμε όλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 5 κρόκους αυγών 1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι 1 λίτρο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1/4[...]

Υλικά: 1 ποτήρι γάλα Δωδώνης 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1 κουτάλι φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι μηλόξυδο ½ κουταλάκι σκόνη μουστάρδα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:[...]

1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 κρόκοι αυγού 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη 1 κουταλιά της σούπας ξύδι χυμός λεμονιού αλάτι Βάζετε σε ένα μπολ τη μουστάρδα,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. μαγιονέζα 1/4 φλ. μασκαρπόνε 1/3 φλ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. κάρυ 1 κ.γ. πάπρικα αλάτι μαύρο πιπέρι Ανακατεύουμε ελαφρά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλ. λεμόνι 1 κουτ. γλ. μουστάρδα 1 αυγό λίγο αλάτι-πιπέρι 3/4 λίτρου καλαμποκέλαιο Ανακατεύω σ'ένα μπωλ με μίξερ τα υλικά όλα, εκτός[...]

Κατάλληλη ως συνοδευτικό για ψάρια Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. (κοφτές) αλεύρι 1/2 φλ.τσαγιού νερό 1 κρόκος αυγού 1/2 κ.γ. μουστάρδα 2 κ.σ. χυμός[...]

Υλικά 1 κούπα λάδι , 1 κούπα εβαπορέ, χυμό λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας 1 κουταλιά μουστάρδα τις σούπας και αλάτι όσο θέλεις. Εκτέλεση  Βάζουμε όλα τα υλικά[...]