Φετα χωρις βακαλαος φασολακια μελι

Είναι από τα στάνταρτ ορεκτικά που έχω στο σπίτι. Σε ουζάκι ή μπυρίτσα με φίλους έχει ενθουσιάσει τους πάντες. Υλικά 1/2 φέτα σε τετράγωνο κομμάτι (όχι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα καρότο πατάτα κρεμμύδι κολοκύθι πράσο εστραγκόν ντομάτα μανιτάρια τζίντζερ κομμάτια ψαριού ζωμό λαχανικών κρασί μελάνι[...]

Η φέτα είναι είδος τυριού συντηρημένο σε άλμη. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από γάλα προβάτου ή αιγοπρόβειο, δηλαδή μείγμα με έως 30% γάλα κατσίκας. Η γεύση της[...]

Υλικά συνταγής σφυρίδα φιλέτο: 800 γρ. (ή 4 κομμάτια ροφού των 200 γρ. το ένα) ελαιόλαδο: 60 ml και λίγο επιπλέον για το άλειμμα του ψαριού κρεμμύδι: 1 ξερό[...]

Μία καυτερή πρόταση στο τραπέζι σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Σε ποιόν δεν αρέσουν οι γκουρμέ εκπλήξεις, τα νόστιμα αναλώσιμα; Όλα αυτά τα μίνι μπουκάλια, τα βαζάκια με τις λιχουδιές, τα ωραία τυριά και τα τοπικά[...]

...ένας μεζές για καλοκαιρινά βράδια Βραδάκι κι ένα αεράκι να φυσά ευχάριστα βάζοντας τέλος σε μια καυτή μέρα. Μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, στη βεράντα,[...]

[Περιγραφή] Βαρέθηκες να συνοδεύεις το φαγητό σου με σκέτο τυρί? Θέλεις να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου με τις μαγειρικές σου ικανότητες χωρίς να παιδευτείς[...]

Υλικά συνταγής μαγιάτικο: 4 φέτες, 200-220 γρ. η καθεμία κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο πράσο: 50 γρ. ψιλοκομμένο βούτυρο: 50 γρ. λάιμ: 5, το ξύσμα[...]

Μία συνταγή παραδοσιακή , νόστιμη και εύκολη. Με λίγα υλικά. Θέλει μόνο μία προετοιμασία Περπάτημα στο βουνό σε οποιοδήποτε βουνό και ψάξιμο για καρπούς της[...]

ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ Το πιο απλο αλλα και το πιο νοστιμο ορεκτικο! Υλικα : φετα, ντοματα, καυτερη πιπερια ή μπουκοβο , εξτρα παρθενο ελαιολαδο, ριγανη. Προετοιμασια :[...]

Υλικά σφυρίδα φιλέτο: 800 γρ. (ή 4 κομμάτια ροφού των 200 γρ. το ένα) ελαιόλαδο: 60 ml και λίγο επιπλέον για το άλειμμα του ψαριού κρεμμύδι: 1 ξερό[...]

Υλικά σφυρίδα: 12 φέτες ελαιόλαδο: 60ml κρεμμύδι ξερό: 100 γρ., ψιλοκομμένο σέλερι: 2 κλωναράκια, ψιλοκομμένα μοσχάτο Λήμνου: 200ml ζωμός καραβίδας: 600ml[...]

Υλικά μαγιάτικο: 4 φέτες, 200-220 γρ. η καθεμία κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο πράσο: 50 γρ. ψιλοκομμένο βούτυρο: 50 γρ. λάιμ: 5, το ξύσμα λευκό κρασί:[...]

...ένας μεζές για καλοκαιρινά βράδια Βραδάκι κι ένα αεράκι να φυσά ευχάριστα βάζοντας τέλος σε μια καυτή μέρα. Μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, στη βεράντα,[...]

Όταν ανάβουμε το φούρνο για να ψήσουμε ένα φαγητό, ας τον εκμεταλλευτούμε και ας ψήσουμε ταυτόχρονα και λίγο τυράκι φέτα. Θα φτιάξουμε έτσι μια παραλλαγή της[...]

Τώρα τον χειμώνα η φέτα δεν τρώγεται τόσο συχνά, αλλά όταν την χρειαζόμαστε, για μένα ειδικά που είμαι μακριά από σούπερ μάρκετ, είναι δύσκολο να την έχω. Γι'[...]

Υλικά για μια κούπα: 1/2 κούπα ή 100 γρ. ωμά ξερά αμύγδαλα 2 κούπες νερό 4 κ.σ. χυμό λεμονιού ή 4 κ.σ. μηλόξιδο ή 1 κ.γ. κιτρικό οξύ 100 γρ. ή 12 κ.σ. κοφτές[...]