Κεφτεδακια

Καλημέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Έφτασε ο Απρίλης με όλες τις ομορφιές του! Η άνοιξη είναι εδώ, το Πάσχα καταφθάνει τρέχοντας και όλα πρασίνισαν! Μέσα στο πνεύμα της[...]

Υλικά 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο 3 κσ ψιλοκομμένο μαϊνατνό 3 κσ ψιλοκομμένο δυόσμο 2 κγ ρίγανη 2 κγ ξίδι 6 κσ[...]

Υπέροχα κεφτεδάκια με λιγότερα λιπαρά και μη ξεχνάτε...νηστίσιμα! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακούλα σόγια αλάτι και πιπέρι ρίγανη σπορέλαιο ( για το τηγάνισμα )[...]

Κεφτεδάκια Γερμανίας πανεύκολα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 4 κουτ.σούπας μουστάρδα 2 φέτες ψωμί του[...]

Τι χρειαζόμαστε: 650 γρ. κιμάς 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος 2 αυγά 1 κουταλάκι ελαιόλαδο[...]

Καλή εβδομάδα!!! Φανουρόπιτα φτιάξατε, έτσι? Πάμε τώρα και στο φαγάκι μας για σήμερα. Αρωμα ιταλικό με κεφτεδάκια διαφορετικά, με αβγό μόνο! Ουτε που μου είχε[...]

Υλικά: 300 γρ μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα 1 πατάτα βρασμένη μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο λίγο[...]

500 γραμ. κρέας κιμά (κατά προτίμηση κομμένος με μαχαίρια) 1 μέτριο κρεμμύδι αλατισμένο στην άκρη 1 αβγό 3 φέτες ψωμί βρεγμένες με χλιαρό νερό και ούζο [...]

Λαχταριστά κεφτεδάκια που θα σας μείνουν αξέχαστα. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 10 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 40΄. Βαθμός[...]

ΥΛΙΚΑ: -κεφτεδάκια στρόγγυλα -πάριζα σε φέτες για πόδια και στόμα -κασέρι κίτρινο για μάτια -φλούδα αγγουριού για διακόσμηση -φέτες άσπρου ψωμιού -καρότο για[...]

Μία παραδοσιακή συνταγή που ξετρελαίνει εδώ και χρόνια μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Μανώλης Ασλανόγλου. Μερίδες : 25-30 κεφτεδάκια Απαιτούμενος Χρόνος : π[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,μουσκεμένο και στυμμένο καλά ή παξιμάδια 5 κ.σ δυόσμο φρέσκο[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα -500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς -1 κρεμμύδι ψιλικομμένο -1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο -ψύχα από 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο,μουσκεμένη και στιμμένη[...]

Κεφτεδάκια γεμιστά με τσένταρ με ντιπ σπιτικής κέτσαπ. Σίγουραθα σας φανεί “μπελαλίδικη” και χρονοβόρα η παρασκευή της κέτσαπ, όμως το αποτέλεσμα θα σας[...]

Υλικά ½ κιλό κιμά βοδινό (χωρίς λίπος) 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο 4 χοντρές[...]

Υλικά κιμάς χοιρινός: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος ψωμί[...]

Νόστιμοι, ζουμεροί κεφτέδες με μπαχάρια και αρώματα. Η συνταγή είναι της μαμάς και αν σας αρέσουν τα κεφτεδάκια σας αφράτα τότε πετύχατε διάνα. Τα μικρά μου τα[...]

Έχουν πολλούς οπαδούς και όχι άδικα!!! Υλικά 500γρ κιμά ανάμεικτο1 αυγό200ml κρέμα γάλακτος και νερό (ή γάλα και νερό) 2 ½ κουταλιά της σούπας κρεμμύδι,[...]